{"product_id":"champinon-perla-blanca","title":"Champignon Perle Blanche","description":"\u003cp\u003eJe suis Jesús, agriculteur à Almería, et je cultive ce champignon blanc dans des salles ombragées et contrôlées, afin qu'il pousse lentement et uniformément, avec une chair ferme et un goût de terre pur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe travaille avec un substrat végétal composté et je le surveille quotidiennement : l'humidité, la température et la ventilation sont essentielles pour qu'il soit compact et sans marques. Quand il est à point, je le cueille à la main à l'aube et je le prépare pour qu'il arrive directement de ma ferme, fraîchement récolté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous le remarquerez en cuisine : il supporte très bien la cuisson à la plancha et le sauté, il libère peu d'eau et reste juteux et croquant.\u003c\/p\u003e","brand":"Campos Del Abuelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56687621308764,"sku":null,"price":4.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/0252\/2576\/files\/WhatsAppImage2026-02-10at11.05.11.jpg?v=1770718059","url":"https:\/\/camposdelabuelo.com\/fr\/products\/champinon-perla-blanca","provider":"Campos Del Abuelo","version":"1.0","type":"link"}