Du hast ein paar Zitronen und weißt nicht, was du damit machen sollst?
Wir haben ein einfaches Rezept ohne Backofen für dich, das jeder liebt, der es probiert.
Es ist ein sehr vielseitiges Rezept, das du wunderbar zusammen mit den Kleinsten im Haus zubereiten kannst.
Willst du wissen, wie es geht? Dann los!
Zitronendessert mit Keksen.
Dieses Dessert kann dich mehr als einmal retten, also nimm es unbedingt in deine Notfallrezepte auf. Es gelingt immer.
Die Zutaten hier reichen für etwa 8 kleine Portionsgläser.
Zutaten
Saft von zwei Zitronen von Campos del Abuelo, natürlich!
1 kleine Dose gezuckerte Kondensmilch (370g)
4 Joghurts nach griechischer Art
8-10 Butterkekse (Typ „María“)
Schritt für Schritt
1- Mischen
Verrühre in einer Schüssel die Joghurts, den Zitronensaft und die Kondensmilch, bis alles gut vermischt ist.
Wenn du nicht so viel Kondensmilch nehmen willst, gib zuerst die halbe Dose hinzu und probiere, bis es dir schmeckt.
Du kannst den Zucker auch reduzieren, indem du griechischen Naturjoghurt nimmst
2- Kekse zerkleinern
Du kannst eine Küchenmaschine verwenden (so wie wir), damit sie schön fein werden.
Wenn du keine hast, gib die Kekse in einen verschließbaren Beutel und klopf darauf, bis du die gewünschte Konsistenz hast.
Gib die zerbröselten Kekse auf den Boden der Portionsgläser. Wir nehmen zwei große Esslöffel pro Glas.
3- Die Mischung in die Gläser geben
Bedecke die Kekse jetzt mit der vorbereiteten Mischung, etwa 2-3 Zentimeter hoch. Das ist nur ein Richtwert: Wenn du etwas mehr möchtest, nur zu, ganz nach deinem Geschmack.
Extra
Für eine besondere Note kannst du ein paar Walnussstückchen dazugeben – so bekommst du verschiedene Texturen und gleichzeitig eine hübsche Deko.
Und das war's schon.
Jetzt heißt es: dieses köstliche Dessert genießen.
Wenn du lieber Videos schaust, hier ist das Rezept:
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Denk daran: Bei Campos del Abuelo bekommst du frisch geerntetes Saisonobst mit Versand in 24/48 Stunden.
Brauchst du Zitronen für dein Rezept?
