Unsere Saisonprodukte

Valencianische Tafelorangen

€5,95 /kg

Ich werde Ihnen das große Geheimnis der Orangen enthüllen. Tafelorangen unterscheiden sich von Saftorangen dadurch, dass sie eine dickere Schale haben und sich leichter schälen lassen. Das ist das große Geheimnis!

Warum sind valencianische Orangen die besten der Welt? Einfach! Aufgrund des Landes, des Klimas und des Wassers, die unsere Gegend in Valencia charakterisieren. Außerdem sind sie vollgepackt mit allem, was gesund ist, denn sie sind reich an Ballaststoffen und Vitamin C, sodass Sie sich wie ein Superheld mit einem starken Immunsystem fühlen werden.

Aber es ist noch nicht alles, Leute. Möchten Sie wissen, wer die wahren Künstler hinter diesen Wundern sind? Uns! Ja, wir sind seit über 100 Jahren die Landwirte, Verwalter und Liebhaber dieser kleinen orangefarbenen Juwelen. Wir bauen sie mit aller Liebe und Hingabe der Welt an, sodass Sie beim Probieren eine Geschmacksexplosion spüren und vor Glück dahinschmelzen. 

1 kg Tafelorange

4-5 Einheiten

Valencianische Saftorangen

€5,75 /kg

Auf unserem Feld in der Region Ribera Alta del Júcar bauen wir die süßesten und saftigsten Orangen an, die Sie finden können. Wir wissen, dass Qualität das Wichtigste ist, deshalb bieten wir Ihnen Orangen ohne Zwischenprodukte oder Konservierungsstoffe an.

Jede Orange wird sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass sie unseren hohen Qualitätsstandards entspricht. Vom Anbau über die Ernte bis hin zur Verpackung und zum Versand wird der gesamte Prozess detailliert überwacht, um sicherzustellen, dass die Orangen mit optimalem Geschmack und optimaler Frische Ihre Hände erreichen.

Geben Sie sich nicht mit irgendeiner Supermarkt-Orange zufrieden. Machen Sie Ihren Morgensaft zu etwas Besonderem mit unseren Orangen direkt vom Bauern. 

1 kg Saft

6-7 raus

Erdbeere

€8,36 /ud (500 g)

Im Herzen von Xàtiva, einer Gegend, die durch ihr Klima und ihre fruchtbare Erde privilegiert ist, widmet sich unser Kollege Quique, ein junger Landwirt der alten Schule, wie es sie kaum noch gibt, mit Leidenschaft dem Anbau einer der weniger anerkannten, aber erstaunlichsten Juwelen des Feldes: unseren Erdbeeren erster Qualität.

Neben ihrer attraktiven roten Farbe und ihrem köstlichen Geschmack sind diese Erdbeeren vielseitig und perfekt für jede Gelegenheit, von romantischen Abendessen bis hin zu einem Geschenk voller Liebe und Sorgfalt. Beim Kauf in unserem Online-Shop stellst du nicht nur sicher, dass du ein frisches und höchster Qualität Produkt erhältst, sondern trägst auch zum Erhalt der lokalen Landwirtschaft und zur Wertschätzung von saisonalen Produkten bei

1 Einheit

650g

Avocado Hass

€9,45 /kg

Unsere Hass-Avocados sind wie der verborgene Schatz Spaniens, mit Liebe und einer Prise lokaler Magie angebaut. Wir wissen, dass es nichts gibt, was mit dem Geschmack einer frisch geernteten Avocado vergleichbar ist.

Vergiss die unermüdlichen Reisenden; unsere Avocados ziehen es vor, zu Hause zu bleiben und geduldig am Baum zu reifen, bis sie ihren maximalen Geschmack und ihre Textur erreicht haben.

Sie sind der Rebell in der Familie der Avocados, mit einem starken, leidenschaftlichen Charakter und einem Geschmack, der dich mit jedem Bissen auf eine Reise mitnimmt. Stell dir vor, wie du diese cremige, reiche Konsistenz morgens auf deinem Toast verstreichst... ¡mmmm, pure Magie!

1 Kg Avocados

3-5 Einheiten

Rosa Tomate

€8,95 /kg

Wir präsentieren Ihnen eine Premium-Tomate. Die rosa Tomate ist eine Tomatensorte, die sich durch ihre rosa Farbe und ihren süßen, saftigen Geschmack auszeichnet. Aufgrund seiner attraktiven Farbe und seines köstlichen Geschmacks ist es eine beliebte Wahl in der Küche. 

Dies ist eine weitere dieser wenigen herzerobernden Tomaten. Seine saftige Konsistenz und sein süßer Geschmack werden Sie in seinen mediterranen Charme verlieben.

Es handelt sich um eine recht große, vollständig fleischige Tomate mit kaum Kernen und Löchern, daher wiegt sie einiges. Mit einer exakten Balance zwischen Süße und Säure. Wir servieren dazu Olivenöl und Salzflocken für einen exquisiten Biss.

1 kg Tomate

2-3 Einheiten

Valencianische Zitronen

€5,64 /kg

Wenn Sie zu denen gehören, die glauben, dass alle Zitronen gleich sind, fordern wir Sie auf, unsere zu probieren. Sie sind so gut, dass sie die Fähigkeit haben, Ihr Gesicht gleichzeitig vor Glück und Schmerz zu verziehen. Es ist wie ein kostenloses Gesichtstraining!

Es sind saftige, schwere, feste Zitronen und ihr natürliches Aussehen gibt Ihnen das Gefühl, in direktem Kontakt mit Mutter Natur zu sein.

Unsere Zitronen sind so frisch, dass man schwören könnte, sie hätten sie gerade vom Baum gepflückt. Sie sind wie kleine Geschmacks- und Säurebomben, die jedes Rezept in ein kulinarisches Meisterwerk verwandeln.

1 kg Zitronen

7-9 Einheiten

100% reine Heidehonig

€15,46 /ud

Dieser Heidehonig von Raquel ist rein, handwerklich und stammt aus den reinen Bergen von León. Er wird von ihren eigenen Bienen produziert, ohne Behandlungen oder industrielle Prozesse, kristallisiert auf natürliche Weise und bewahrt seinen vollen Geschmack und seine Eigenschaften.

Ein wildes Juwel, exklusiv, mit Geduld hergestellt, in voller Harmonie mit der Natur.

1 Honig

500 g ca.

Natives Olivenöl Extra Picual Monovarietal Kaltgepresst

€14,90 /ud

Ich bin Braulio Máximo López Gómez und dieses Öl ist der Stolz meiner eigenen Ernte in Ciudad Real, wo ich meine Olivenbäume mit größtem Respekt zur Erde anbaue, um dir eine limitierte und exklusive Eigenproduktion anzubieten.

Es handelt sich um ein hundertprozentiges Monovarietal Picual, das ich am selben Tag der Ernte kalt presse, um sicherzustellen, dass jeder Tropfen all seine gesunden Eigenschaften und das so charakteristische Aroma von Apfel und grüner Banane bewahrt.

Du nimmst ein sehr flüssiges und süßes Öl mit nach Hause, das nicht bitter ist und sich ideal eignet, um es roh über ein gutes Brot zu genießen oder um deinen besten Gerichten den Meistertouch zu verleihen, so wie wir es in meiner eigenen Familie tun.

1 Öl

500 g ca.

Lila Knoblauch aus Las Pedroñeras

€3,86 /ud (4 Einheiten)

Unser Kollege Jesús, leidenschaftlicher Landwirt und Experte für lila Knoblauch, baut diesen kulinarischen Schatz auf seinen eigenen Feldern mit traditionellen und nachhaltigen Techniken an. Jetzt kannst du diesen lila Knoblauch direkt vom Feld in deine Küche genießen.

Der lila Knoblauch, bekannt für seine Geschmacksintensität und seine zahlreichen Vorteile, wird zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, um ein frisches, natürliches und konservierungsmittelfreies Produkt zu gewährleisten.

1 Rote Zwiebel

45 g ca.

Rote Lamuyo-Paprika

€6,48 /kg

Der Lamuyo-Paprika, den wir in Valencia anbauen, zeichnet sich durch seine großzügige Größe, seine glänzende Haut und seinen süßen, aromatischen Geschmack aus. Dank des mediterranen Klimas und unserer umweltfreundlichen Anbautechniken erreichen diese Paprika eine unübertroffene Qualität: Sie sind fleischig, saftig und haben eine feste Textur.

Mit Hingabe und Nachhaltigkeit angebaut, spiegelt jeder Lamuyo-Paprika den Aufwand und die Leidenschaft wider, die wir in unseren Anbau stecken.

1 kg Paprika

2-3 Stück

Bobbybohnen (500 gr/Einheit)

€4,35 /ud (250 g)

Frische Bobby-Bohnen, die direkt von uns angebaut und versendet werden, den Bauern, die sich selbst der biologischen Praxis verschrieben haben, sind von höchster Qualität.

In der sonnigen und wunderschönen Region Valencia finden Bobbybohnen ihr ideales Zuhause zum Wachsen und Gedeihen. Mit ihrem mediterranen Klima und den fruchtbaren Böden ist diese Region ein Paradies für den Anbau unserer geliebten frischen Bobbybohnen.

Neben ihrer leuchtend grünen Farbe und eleganten Form zeichnen sich diese Bohnen durch ihre knackige Textur und ihren weichen, delikaten Geschmack aus. Jeder Bissen ist wie ein Tanz der Aromen im Mund

Die Vegetationsperiode für Bobbybohnen in Valencia erstreckt sich normalerweise vom Frühling bis zum Herbst, wenn die Temperaturen warm und günstig für eine optimale Entwicklung sind.

500g Bohnen

250 g ca.

Champignon Perla Blanca

€4,38 /ud (500 g)

Ich bin Jesús, Landwirt in Almería, und baue dieses Weiße in kontrollierten Schattenräumen an, damit es langsam und gleichmäßig wächst, mit festem Fleisch und einem klaren, erdigen Geschmack.

Ich arbeite mit kompostiertem Pflanzensubstrat und überwache es täglich: Feuchtigkeit, Temperatur und Belüftung sind der Schlüssel, damit es kompakt und ohne Druckstellen herauskommt. Wenn es den richtigen Punkt erreicht hat, schneide ich es morgens von Hand und bereite es vor, damit es direkt von meinem Hof, frisch geerntet, zu dir kommt.

Du wirst es in der Küche merken: Es hält sich sehr gut auf dem Grill und beim Anbraten, gibt wenig Wasser ab und bleibt saftig und bissfest.

500 g Champignon

7-9 ud

Ökologische Kartoffel

€5,86 /kg

Im Herzen von Alboraya, Valencia, baut unser Kollege Vicent, ein leidenschaftlicher und engagierter Landwirt, eine ganz besondere und zudem ökologische Kartoffel an. Diese Kartoffeln mit gelbem Fleisch, dünner Schale und ovaler, länglicher Form sind dank ihres niedrigen Zuckergehalts ideal zum Braten und Kochen.

Vicents Kartoffeln gehören zur gleichen Familie wie Süßkartoffeln und Maniok und sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen eine hervorragende Energiequelle. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt ihren Verzehr aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile.

1 kg Kartoffel

4-6 Einheiten

Weiße Zwiebel

€5,98 /kg

Die getrocknete Zwiebel, ein unverzichtbarer Klassiker in jeder Küche, wird mit der gleichen Leidenschaft und Sorgfalt kultiviert wie ihr jüngerer Verwandter, die frische Zwiebel. Sie stammt aus den fruchtbaren Böden von Xátiva, und jede getrocknete Zwiebel ist ein kleines Schatzstück mit intensivem Geschmack und einer Textur, die verspricht, jedes Gericht zu bereichern.

In der Sonne getrocknet, um ihre Süße zu konzentrieren, bieten diese Zwiebeln eine pikante Note, die die Sinne weckt. Mit jeder Schicht, die du entdeckst, enthüllen die getrockneten Zwiebeln von Javi mehr von ihrer Geschichte: ein tiefer Geschmack, der die Zeit überdauert.

Perfekt zum Kochen, karamelisieren sie wunderbar und fügen Saucen, Eintöpfen und Braten einen unvergleichlichen Reichtum hinzu. Lade die getrocknete Zwiebel von Javi an deinen Tisch ein und entdecke, warum dieses bescheidene Gemüse über Generationen hinweg ein Favorit bleibt.

1 kg Zwiebel

3-5 ud

Schwarzer Knoblauch

€3,57 /ud

Unser Kollege Jesús, ein Knoblaucherzeuger, erhält ein Gourmetprodukt durch einen langen Prozess der natürlichen Reifung von frischem Knoblauch aus seinen eigenen Anbauflächen. Jetzt kannst du diesen schwarzen Knoblauch direkt vom Erzeuger beziehen.

Bei der Herstellung werden kontrollierte Temperatur und Feuchtigkeit kombiniert, um einen schwarzen Knoblauch ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe zu gewährleisten.

1 Schwarzer Knoblauch

48 g ca.

Karotte Wurzeln Lebendig

€6,93 /manojo

Clara und ihre Mutter kultivieren diese einheimischen Karotten in Xàtiva mit traditionellen Methoden, die die Umwelt respektieren. Sie verwenden traditionelle Anbaumethoden wie Brache und Fruchtwechsel, um die Gesundheit des Bodens zu erhalten und die Biodiversität zu fördern.

Sie verwenden keine chemischen Düngemittel oder schwere Maschinen, sondern pflügen die Erde manuell oder mit Pferden und reichern den Boden mit natürlichem Mist an. Außerdem setzen sie aromatische Pflanzen ein, um Schädlinge auf natürliche Weise zu kontrollieren, wodurch ein ausgewogenes Ökosystem entsteht, das den Geschmack und die Qualität der Karotten verbessert.

1 Bund Karotten

800 g ca.

Eichenblattsalat

€5,79 /ud

Von Alberto und Javi in Benifaió, Valencia, angebaut, wie es von Generation zu Generation gemacht wurde, unter Beachtung der traditionellen Anbautechniken.

In offenen Feldern unter einer großzügigen Sonne angebaut, zeichnet sich diese Sorte durch ihre lebendige Farbe aus, die zwischen Grüntönen und dunklem Rot variiert. Es handelt sich um einen viel exklusiveren Salat aufgrund ihrer größeren Zartheit.

Ihre knusprige Textur und der sanft süße Geschmack machen den Eichblattsalat perfekt für einen perfekten Salat.

1 Kopfsalat

800 g ca.

Römersalat

€5,86 /ud

Kultiviert von Alberto und Javi in Benifaió, Valencia. Kultiviert wie es von Generation zu Generation gemacht wurde, unter Beachtung der traditionellen Anbautechniken.

Die Blätter sind süß im Geschmack und werden roh verzehrt. Sie können das ganze Jahr über angebaut und konsumiert werden. Der Römersalat hat einen länglichen Kopf mit etwas gewellten Blättern. Knackige und sehr süße Blätter. Es ist der typischste Salat Spaniens.

1 Römischer Salat

800 g ca.

Junge Zwiebel

€4,98 /Bundle (3 pcs)

Mit Liebe und Sorgfalt von Javi angebaut, ist unsere junge Zwiebel nicht nur ein Gemüse, sondern das Versprechen eines Geschmacks, der das Qualitätssiegel und die Hingabe der Böden von Xátiva trägt.

Sie kommt nicht allein, sondern in Bündeln zu dritt! Denn in der Welt der Zwiebeln, wie im Leben, kommen die besten Dinge in Gesellschaft.

Süß, zart und bereit, roh gegessen zu werden, ist die junge Zwiebel von Javi ein Geschmackserlebnis. So sanft, dass sie alles, was du über Zwiebeln wusstest, in Frage stellen wird, ohne Tränen. Ihr grüner, zarter und aromatischer Stängel ist wie ein kulinarisches Geheimnis, das schreit: "Benutze mich!" um deinen Rezepten eine frische und lebendige Note zu verleihen.

1 Bund junger Knoblauch

3 Einheiten

Beilage Kartoffel

€4,36 /kg

Im Herzen von Alboraya, Valencia, kultiviert unser Kollege Vicent, ein leidenschaftlicher und engagierter Landwirt, einer der wenigen, die noch eine echte Hingabe zur Landwirtschaft haben, die besten Kartoffeln, um deine Lieblingsgerichte zu begleiten, und das auch noch ökologisch!

Die Kartoffeln von Vicent gehören zur gleichen Familie wie Süßkartoffeln und Maniok und sind eine ausgezeichnete Energiequelle aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt ihren Verzehr wegen ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile.

1 kg Kartoffel

4-6 Einheiten

Gurke von der Cala

€2,87 /kg

Unser Kollege Vicente baut diese großartigen Bio-Gurken in seinem Garten in Valencia an, und jetzt kannst du sie direkt vom Feld zu dir nach Hause bekommen.

Wir ernten die Gurken unter Verwendung von völlig chemiefreien Praktiken, indem wir den Lehren unserer Eltern und Großeltern folgen.

1 Pepino

250 Ungefähr.

Italienische Paprika

€6,94 /kg

Der grüne Paprika, den wir in Valencia anbauen, zeichnet sich durch seine Frische und seinen außergewöhnlichen Geschmack aus. Dank des mediterranen Klimas und traditioneller Anbaumethoden sind unsere grünen Paprika saftig, knackig und voller Nährstoffe.

Mit Sorgfalt und Respekt für die Umwelt angebaut, spiegelt jeder Paprika die Qualität und die Sorgfalt wider, die wir in unsere Produktion stecken.

1 Kg Paprika

4-6 ud

Gestreifte Aubergine

€6,23 /kg

Diese von unseren erfahrenen Landwirten Genaro und Paco sorgfältig angebaute Sorte gestreifter Auberginen darf in Ihrer Speisekammer nicht fehlen.

Gestreifte Auberginen aus Valencia zeichnen sich durch eine glatte und glänzende Schale von intensiver violetter Farbe aus. Im Gegensatz zu anderen Sorten haben diese Auberginen außen keine Dornen, wodurch sie sehr einfach zu handhaben und zuzubereiten sind.

Wir pflanzen unsere Auberginen versetzt an, sodass Sie den ganzen Winter über ihre Frische genießen können. Von der Aussaat bis zur ersten Ernte vergehen nur 35 bis 45 Tage.

1 kg Berenjena

3-4 Einheiten

Zucchini Sinatra

€6,97 /kg

Clara und ihre Mutter bauen Zucchini auf ihrem Hof in Xàtiva an, wobei sie nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden verwenden. Da sie keine chemischen Produkte einsetzen, wächst der Lauch natürlicher, wenn auch langsamer, was zu seinem intensiven Geschmack und seiner überlegenen Qualität beiträgt.

Sie verwenden traditionelle Techniken wie Brache und Fruchtwechsel, um die Gesundheit des Bodens zu erhalten und die Biodiversität zu fördern. Außerdem pflügen sie die Erde manuell oder mit Hilfe von Pferden und reichern den Boden mit natürlichem Dünger an.

Sie nutzen auch strategisch gepflanzte aromatische Pflanzen, um Schädlinge auf natürliche Weise zu kontrollieren und ein ausgewogenes Ökosystem zu schaffen, das das Wachstum der Zucchini fördert.

1 Zucchini

450 Ungefähr.

Frische Petersilie

€2,36 /Manojo (100 g)

Wir wählen persönlich die aromatischsten und schmackhaftesten Petersilien von lokalen Produzenten aus, die sich der Qualität und Nachhaltigkeit verpflichtet haben. Wir bringen die Essenz des Feldes zu dir nach Hause mit einer Petersilie, die neu definiert, was "frisch" bedeutet.

Vom Boden bis zu deinem Tisch kommt unsere Petersilie in ihrem reinsten und natürlichsten Zustand. Mach dich bereit, von ihrer lebendigen Farbe, ihrem unvergleichlichen Geschmack und einem Aroma, das jedes Gericht in ein kulinarisches Meisterwerk verwandelt, verzaubert zu werden.

1 Bund Petersilie

100 g

Frische Minze

€2,96 /manojo (40 g)

Genieße die frischeste und aromatischste Pfefferminze direkt aus unseren Anbauflächen, die mit traditionellen Techniken gepflegt wird, um ihre Reinheit und außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten.

Mit ihrem intensiven Aroma und ihrem unverwechselbaren Geschmack ist unsere Pfefferminze perfekt, um deinen Aufgüssen, Desserts oder Lieblingsgerichten eine einzigartige Note zu verleihen.

1 Bund Pfefferminze

40 g

Frischer Koriander

€2,36 /Manojo (40 g)

Wir wählen sorgfältig den frischesten und duftendsten Koriander aus unseren Feldern aus, der mit traditionellen und nachhaltigen Techniken angebaut wird, um sein authentisches Aroma und seine außergewöhnliche Qualität zu bewahren.

Mit seiner lebhaften grünen Farbe, dem einzigartigen Aroma und dem intensiven Geschmack verwandelt er jedes Rezept in ein besonderes kulinarisches Erlebnis.

1 Bund Koriander

40 g

Lebende Aloe Vera Blatt

€8,79 /ud (500 g)

Ich bin Atiliano, Landwirt in Valencia, und baue dieses Aloe Vera auf einem traditionell bearbeiteten Grundstück an, wobei ich die Sonne des Mittelmeers und die Meeresbrise nutze, damit die Blätter dicht und voller Gel wachsen.

Ich vermeide Eile: Ich folge sehr handwerklichen Prozessen, respektiere die Zyklen der Pflanze und düngen mit dem, was uns die Erde selbst gibt. Jedes Blatt wähle ich aus und schneide es von Hand, nur wenn es all seine Eigenschaften konzentriert hat, damit du zu Hause das reine, frische Produkt mit all seiner natürlichen Kraft erhältst.

Du wirst es sofort merken: Das Gel ist dick, klar und konsistent. Ob zur Pflege deiner Haut oder um es zu deinen Säften hinzuzufügen, seine Textur und Reinheit machen den Unterschied zu dem, was wirklich liebevoll behandelt wird.

1 Aloe Vera Blatt

500-700 g

Granada Mollar

€6,75 /kg

Vielleicht gibt sie dir keine Superkräfte, aber unsere Granatapfel Mollar hat definitiv etwas Besonderes.

Süße ohne harte Kerne? Check. Geschützte Ursprungsbezeichnung? Doppelt check. Ja, Freunde, die Europäische Union hat uns ihr Gütesiegel verliehen, und das ist schwieriger, als einem zweiten Teller Paella zu widerstehen.

In der Valencianischen Gemeinschaft bauen wir 90% der Granatäpfel Europas an, und ja, das macht uns zu Experten dieser Superfrucht. Vollgepackt mit Antioxidantien, kalorienarm und mit Superkräften gegen das Altern, ist jede Granatapfel ein Cocktail des Wohlbefindens.

Und zum Schluss, wusstest du, dass der Granatapfel dir helfen könnte, so jung und strahlend zu bleiben, dass man dich nach deinem Ausweis fragen wird, wenn du ein Haarspray kaufst?

Gib deinem Leben Geschmack und Gesundheit mit unserer Granada Mollar. Sie ist nicht nur eine Frucht, sie ist das Herz des Feldes auf deinem Tisch.

1 Kg Granatäpfel

3-5 Einheiten

Apfel Fuji

€6,85 /kg

Groß, saftig und sehr süß, sind die Traummäpfel. Diejenigen, die knacken, wenn man hineinbeißt oder sie schneidet. Rot mit gelben Flecken, diese Freundin aus Japan geht vom Baum in die Kiste und von der Kiste in dein Zuhause.

In Harmonie mit ihrer Umgebung angebaut, mit reinem Wasser und ohne seltsame Chemikalien bewässert. Der echte Fuji-Apfel, ideal für Liebhaber der Süße, vom Feld auf deinen Gaumen.

1 Kg Apfel

6-7 Einheiten

Pomelo Rot

€5,95 /kg

In unseren weitläufigen Feldern von Valencia widmen wir uns mit Leidenschaft dem Anbau der exquisitesten Grapefruits, die für ihr perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure bekannt sind.

Unser Engagement für Qualität ist unerschütterlich, deshalb bieten wir dir frisch geerntete extra valencianische Grapefruits an, direkt vom Feld auf deinen Tisch, ohne Zwischenhändler, ohne Konservierungsstoffe und ohne chemische Nachbehandlung.

Doch das Geheimnis dieser Zitrusfrüchte liegt nicht nur in der Umgebung, sondern auch in den Händen, die sie pflegen. Wir sind es, die Landwirte, die mit über einem Jahrhundert Erfahrung diese Grapefruits mit Liebe und Hingabe anbauen.

Jede Frucht ist ein Zeugnis unserer Leidenschaft, und wenn du sie probierst, wirst du von einer Geschmacksexplosion umhüllt, die dich jeden Bissen schätzen lässt.

1kg Pomelo

4-5 Ud

Echter Mini Raf-Tomate

€10,95 /kg

Pepe und seine Familie bieten die authentische Tomate Raf an, die seit über 50 Jahren mit traditionellen Techniken angebaut wird, um die höchste Qualität zu gewährleisten.

Dieses Produkt, bekannt als die "Pata Negra" unter den Tomaten, kam Ende der 60er Jahre nach Almería. Die einzigartigen Bedingungen von Boden, Wasser und Klima in bestimmten Gebieten haben sie zur besten Tomate der Welt gemacht.

Diese Tomaten sind nur während ihrer Saison erhältlich, die von Dezember bis Mai reicht. Sie zeichnen sich durch eine weiche und gleichzeitig knusprige Haut aus, mit einem Geschmack, der durch seine säuerliche Note hervorsticht.

1 kg Tomate

7-8 Einheiten

Mandarine Orri Premium

€8,97 /kg

Die Mandarine Orri gehört zum Club der Premium-Spätlese-Sorten, die sich leicht schälen lassen und kaum Kerne haben.

Die Orri-Mandarine ist exquisit und deshalb die am meisten nachgefragte von Gourmets, aber sie gefällt jedem. Süß und saftig, ihre Textur ist so weich, dass sie im Mund schmilzt, aber das, was sie wirklich von anderen späten Mandarinen unterscheidet, ist diese perfekte zitrusartige Balance zwischen Zucker und Säuren. Es ist unmöglich, nur eine zu essen...

Bei Campos del Abuelo wird das Aufrechterhalten aller organoleptischen Eigenschaften über die Größe gestellt, daher bauen wir die Orri-Mandarinen an Bäumen mit später Entwicklung an, damit die Mandarinen langsam an Größe zunehmen, ohne auf schnell wirkende chemische Wachstumsförderer zurückzugreifen, die oft den Geschmack oder die Saftigkeit verändern.

1 kg Mandarinen

8-10 Einheiten

Rote Bombón Kiwi

€8,98 /Pack (500 g)

Die rote Kiwi ist eine einzigartige Sorte mit einem lebhaften roten Herzen, süß und aromatisch, ideal für diejenigen, die eine köstliche und gesunde Frucht suchen.

Mit Hingabe in Valencia von Ricard, einem lokalen Landwirt, angebaut, garantiert sie Qualität und Frische dank nachhaltiger und umweltfreundlicher Praktiken. Perfekt, um sie im optimalen Reifegrad direkt vom Feld auf deinen Tisch zu genießen.

500 g Kiwi

6-9 Einheiten

Sanguinelli Orange

€4,67 /kg

Die Sanguinelli-Orangen von Maria Jesús sind ein wahres Schauspiel der Natur. Ihre orangefarbene Schale mit rötlichen Akzenten verbirgt ein saftiges Fruchtfleisch in intensiven Farbtönen und einen ausgewogenen Geschmack zwischen Süße und einer leichten Säure.

Sie werden in valencianischem Boden angebaut und reifen in der Sonne, sodass sie zum optimalen Zeitpunkt geerntet werden, um mit ihrer ganzen Frische und ihren intakten Eigenschaften auf deinen Tisch zu kommen.

Perfekt für lebendige Säfte, Desserts oder einfach nur, um sie pur zu genießen. Eine einzigartige Zitrusfrucht, die du nicht auf jedem Markt finden wirst!

1kg Blutorange Sanguinelli

4-5 ud

Kiwi Oro

€4,63 /Pack (500 g)

Ich bin Salvador und in diesem valencianischen Land baue ich seit Jahren etwas Besonderes an. Es ist nicht nur Kiwi; es ist der gelbe Kiwi, die echte Sonne des Anwesens.

Ihr werdet sehen, dass diese Frucht anders ist. Wir pflegen sie mit Liebe, und sie belohnt uns mit einem intensiv gelben, fast goldenen Fruchtfleisch. Wenn ihr sie probiert, werdet ihr diesen Unterschied bemerken: Sie ist süß, sehr süß, mit diesem tropischen Touch, der euch begeistern wird.

500 g Kiwi

4-6 Einheiten

Valencianische Mandarine

€4,95 /kg

Bei Campos del Abuelo bauen wir verschiedene Clementinensorten an, sammeln sie und bringen sie direkt zu Ihnen nach Hause, von Fina, Oroval, Oronules, Esbal, Arrufatina oder Clemenrubi.

Wir beginnen mit der Clemenson und sehr bald mit dem, was für viele die Königin der Clementine ist: die Clemennules, eine Sorte, die aus einer Mutation stammt, die 1953 spontan und natürlich in Nules (Castellón) entstand. Sie hat eine intensive orange Farbe, mit von guter Größe und mit hochwertigem Saftgehalt, mit zartem Fruchtfleisch.

Wir holen die Mandarine bei Eingang Ihrer Bestellung ab, direkt vom Baum zu Ihnen nach Hause in weniger als 24 Stunden; ohne Zwischenhändler, ohne Abfall und natürlich ohne Wachse oder Zusatzstoffe nach der Ernte, um die Haltbarkeit zu verlängern.

1 kg Mandarine

5-8 Einheiten

Erdbeere

€9,43 /ud (500g)

Im Herzen von Xàtiva, einer Gegend, die durch ihr Klima und ihre fruchtbare Erde privilegiert ist, widmet sich unser Kollege Quique, ein junger Landwirt der alten Schule, wie es sie kaum noch gibt, mit Leidenschaft dem Anbau einer der weniger anerkannten, aber erstaunlichsten Juwelen des Feldes: unseren Erdbeeren erster Qualität.

Neben ihrer attraktiven roten Farbe und ihrem köstlichen Geschmack sind diese Erdbeeren vielseitig und perfekt für jede Gelegenheit, von romantischen Abendessen bis hin zu einem Geschenk voller Liebe und Sorgfalt. Beim Kauf in unserem Online-Shop stellst du nicht nur sicher, dass du ein frisches und höchster Qualität Produkt erhältst, sondern trägst auch zum Erhalt der lokalen Landwirtschaft und zur Wertschätzung von saisonalen Produkten bei

1 Einheit

650g

Premium Avocado

€9,45 /kg

Im Moment haben wir den außergewöhnlichen Avocado-Speck. Unsere Avocado ist eine außergewöhnliche Frucht und wir haben verschiedene Sorten, von der berühmten Hass bis hin zu Bacon. Wir sind Landwirte, die sich der höchsten Qualität verschrieben haben und bieten Ihnen je nach Jahreszeit unterschiedliche Sorten an.

Wir respektieren den natürlichen Kreislauf der Natur, was bedeutet, dass unsere Produktion begrenzt ist und unsere Avocados im optimalen Reifegrad geerntet werden.

Dem weisen Rat unserer Großeltern folgend, wird jede Avocado, die wir anbauen, mit Liebe und Sorgfalt behandelt, was zu einem außergewöhnlichen Geschmack führt.

1 kg Avocados

3-5 Einheiten

Leuchtend rotes Khaki

€6,50 /kg

Die ursprünglich aus der Ribera del Júcar in Valencia stammende Kakipflaume erhält ihren Namen aufgrund der unglaublichen Farbe, die sie annimmt, wenn sie ihren Reifepunkt erreicht. Die Früchte sind groß und machen jeden Bissen zu einem wahren Genuss.

Um seinen Geschmack zu genießen, musste man früher geduldig warten, bis er seine Adstringenz verlor und essbar wurde. Dank einer neuartigen ökologischen Behandlung können Sie es jetzt jedoch auch dann schmecken, wenn es hart ist, ähnlich der Textur eines Apfels.

Dieser Behandlungsprozess wird zu Hause als „Persimonisierung“ bezeichnet und unterscheidet diese Kakisorte von ihrer weicheren Version. Allerdings handelt es sich bei beiden im Wesentlichen um die gleiche Frucht. Am besten schmeckt man sie in einem mittleren Reifestadium, wenn ihre Konsistenz der einer Mango ähnelt.

Kurz gesagt, die valencianische Kaki ist eine einzigartige und köstliche Frucht, die Sie mit ihrer Farbe, ihrem Geschmack und ihrer kulinarischen Vielseitigkeit begeistern wird. Zögern Sie nicht, dieses Naturwunder der Ribera del Júcar auszuprobieren!

1 kg Kakis

3-4 Einheiten

Traditionelle Süße Kakipflaume

€6,97 /kg

Die Kakipflaume, ursprünglich aus dem Ribera del Júcar in Valencia, erhält ihren Namen aufgrund der unglaublichen Farbe, die sie annimmt, wenn sie ihren Reifegrad erreicht. Ihre Früchte sind groß, was jeden Biss zu einem wahren Genuss macht.

Früher musste man geduldig warten, bis sie ihre Adstringenz verlor und essbar wurde, um ihren Geschmack genießen zu können. Und so möchten wir, dass du diese am Baum gereifte Kakipflaume genießt, ohne Zweifel unser Favorit.

Dieser Behandlungsprozess ist bekannt als das, was wir "Persimonisierung" nennen, und er unterscheidet diese Kakisorte von ihrer weicheren Version. Dennoch sind beide im Wesentlichen dieselbe Frucht. Am besten ist es, sie in einem mittleren Reifegrad zu probieren, wenn ihre Textur der eines Mangos ähnelt.

1 Kg Kaki

3-4 Einheiten

Gelber Pfirsich

€7,46 /kg

In der sonnigen Alicante kultivieren Alexandre und Sujan mit Sorgfalt und Hingabe die saftigsten und köstlichsten Pfirsiche des Sommers.

Jeden Tag wählen wir die saisonalen gelben Pfirsiche aus, um sicherzustellen, dass du immer den besten Geschmack genießen kannst.

Wir lieben es, den Pfirsich pur zu genießen, ob geschält oder ungeschält, je nach deinem Geschmack. Er ist auch perfekt in Smoothies, Obstsalaten, Kompotten und Sirup.

1 kg Pfirsich

4-6 ud

Osteen-Mango

€8,89 /kg

Die Osteen-Mango von Paco ist wie eine Umarmung der andalusischen Sonne, gereift in den warmen Böden der Costa Tropical in Spanien. Ihre rosafarbene und lila Haut verbirgt ein goldenes, saftiges und süßes Fruchtfleisch, mit einer Zartheit, die dich an einen ewigen Sommertag denken lässt.

Ohne störende Fasern ist ihre Textur pure Seide bei jedem Biss. Ideal, um ihn pur zu genießen oder in einem Salat, ist ihr Geschmack eine perfekte Mischung aus Süße mit einem subtilen Hauch, der dich in den Himmel führen wird.

1 Mango

500 g ca.

Judías Rochet

€4,83 /ud (250 g)

Die frischen Rochet-Bohnen von Sebas sind ein Synonym für höchste Qualität. Wir sind die eigenen Landwirte, die sie anbauen, und verwalten den gesamten Prozess, um sicherzustellen, dass sie in optimalem Zustand zu Ihnen gelangen. Dieses direkte Engagement ermöglicht es uns, ein Produkt von unvergleichlicher Frische anzubieten.

1 ud Bohnen

250 g ca.

Drachenfrucht

€14,56 /kg

Die Pitaya, oder Drachenfrucht, von unseren Freunden Pepe, Eric und Fran ist ein Fest für die Augen: rosa Haut mit grünen Schuppen und weißem oder rotem Fruchtfleisch mit schwarzen Samen.

Sie ist nicht nur schön, sondern auch köstlich und erfrischend. Diese exotische Frucht, die aus Mittelamerika stammt, ist ein wahres Juwel für die Gesundheit. Reich an Vitamin C, Antioxidantien, Ballaststoffen und Mineralien, hilft die Pitaya, das Immunsystem zu stärken, die Verdauung zu verbessern und deine Haut strahlend zu halten. Außerdem kümmern sich ihre Omega-3-Fettsäuren um dein Herz.

Perfekt zum Genießen in Salaten, Smoothies oder Desserts. Sobald du sie probierst, versichern wir dir, dass du sie nicht vergessen wirst.

1 Kg Pitaya

2-4 Einheiten

Zarte Bohnen Muchamiel

€4,36 /ud (500 g)

Ich bin Atilano, Landwirt aus dem Gemüsegarten von Valencia. Meine Bohnen wachsen wie schon immer: mit Mist von örtlicher Viehzucht und 100 % handwerklichen Verfahren.

Dieser natürliche Dünger verleiht ihnen ihre charakteristische Süße und die buttrige Textur, die man im intensiven Anbau nicht findet. Ich ernte sie von Hand, eine nach der anderen, und wähle nur die aus, die genau richtig sind, damit sie mit der Frische des Morgentau zu dir kommen.

500 g Bohnen

Zarte Artischocke

€9,97 /kg

Die zarten, frischen und von uns, Pepe und Inma, den Landwirten, die sich der besten Erzeugnisse unserer Erde widmen, geernteten Artischocken sind ein wahres Symbol für Qualität und Frische.

In der sonnigen und fruchtbaren Region Valencia finden diese Artischocken die perfekten Bedingungen, um zu wachsen und ihren charakteristischen Geschmack zu erreichen. Das mediterrane Klima mit seinen milden Temperaturen und dem reichen Boden bietet die ideale Umgebung für den Anbau dieser grünen Juwelen.

Die Saison der zarten Artischocken in Valencia erstreckt sich über die kühleren Monate, von Herbst bis Frühling, wenn das Klima ihr langsames Wachstum begünstigt und ein zartes und köstliches Produkt sichert.

1 kg Artischocken

4-5 ungefähr.

Feldspinat

€5,46 /ud (250 g)

Im Herzen von Alboraya, Valencia, kultiviert unser Kollege Vicent, ein leidenschaftlicher und engagierter Landwirt, einer der wenigen, die noch eine echte Hingabe zur Landwirtschaft haben, Spinat auf fruchtbarem Boden, wo die Sonne und die Brise des Feldes ihm seine lebendige Farbe und seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen.

Von Hand zum richtigen Zeitpunkt geerntet, kommen seine zarten und frischen Blätter mit ihrem vollen Aroma und ihren intakten Eigenschaften auf deinen Tisch. Ohne Zwischenhändler, ohne Qualitätsverlust, nur Natur in ihrer reinsten Form.

1 Bund Spinat

250g Spinat ca.

Junger Knoblauch

€4,93 /manojo

In den fruchtbaren Böden von Xátiva sorgfältig angebaut, zeichnen sich unsere jungen Knoblauchzehen nicht nur durch ihre zarte Textur und ihren zarten grünen Stängel mit einer kaum ausgebildeten Knolle aus, sondern auch durch einen außergewöhnlich süßen Geschmack, eine Delikatesse im Vergleich zu den reiferen Sorten von weißem oder rosafarbenem Knoblauch.

Wir bringen dir unsere frischen jungen Knoblauchzehen nach Hause, damit all deine Rezepte köstlich werden. Wir bieten dir die Frische und Qualität direkt von unseren Feldern, frei von chemischen Nacherntebehandlungen und angebaut mit Praktiken, die unsere Umwelt respektieren.

1 Bund junger Knoblauch

150 g ca.

Lauch vom Feld

€4,83 /manojo

Clara und ihre Mutter bauen Lauch auf ihrem Hof in Xàtiva an, wobei sie nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden verwenden. Da sie keine chemischen Produkte einsetzen, wächst der Lauch natürlicher, wenn auch langsamer, was zu seinem intensiven Geschmack und seiner überlegenen Qualität beiträgt.

Sie verwenden traditionelle Techniken wie Brache und Fruchtwechsel, um die Gesundheit des Bodens zu erhalten und die Biodiversität zu fördern. Außerdem pflügen sie die Erde manuell oder mit Hilfe von Pferden und reichern den Boden mit natürlichem Dünger an.

Sie nutzen auch strategisch gepflanzte aromatische Pflanzen, um Schädlinge auf natürliche Weise zu kontrollieren und ein ausgewogenes Ökosystem zu schaffen, das das Wachstum des Lauchs begünstigt.

1 Bund Lauch

500g Ungefähr.