Hallo hallo,{{ data.customer.first_name }}

Einen guten Wochenstart, {{ data.customer.first_name }}! heute bringe ich etwas anderes, ich möchte dir nicht von Früchten erzählen, sondern vom Prozess hinter den Köstlichkeiten, die wir auf deinen Tisch bringen. Was ich dir verraten werde, ist eine einfache, aber sehr eigene Idee.

Spanien ist führend in Tropfbewässerung und das ist kein Zufall. Hier ist das Klima trocken, die Dürre wiederholt sich und jeder Tropfen zählt. Statt Regen Tänze, wir bevorzugen Kopf und feiner Tropfen 💧

Ich erkläre es dir einfach, die Tropfbewässerung ist Wasser, das sanft direkt an die Basis der Pflanze fällt. Es befeuchtet keine Blätter oder Gänge. Es geht nichts verloren. Das bedeutet Präzision und eine enorme Wassereinsparung. Auf dem Feld merken wir es an der Rechnung und du merkst es im Kühlschrank, besonders wenn du unsere valencianischen Orangen probierst.

Mit der Tropfbewässerung sie wachsen gleichmäßiger und reifer in ihrem Rhythmus. Da wir die Blätter nicht durchnässen, gibt es weniger das Risiko von Pilzen und das Gemüse bleibt zu Hause besser erhalten.

Indem wir die Wurzel mit dem versorgen, was sie braucht, sammeln sich keine überschüssigen Nitrate an und der Geschmack konzentriert sich. Tomaten mit mehr Charakter, Salate, die die Woche überstehen, Paprika, die innen und außen gut sind. Und eine stabilere Produktion über einen großen Teil des Jahres 🌿

Die Zahl, die das Spiel verändert, ist klar. Wassereinsparung von bis zu sechzig Prozent im Vergleich zu den Bewässerungen, die es schon immer gab. In einem Land wie unserem ist das die Zukunft für die Landwirtschaft und für deinen Geldbeutel, denn was zu dir kommt, hält länger und wird vollständig genutzt.

Dieser Prozess ist wie alles im Feld, eine Geduldsarbeit, die aber große Früchte trägt (buchstäblich). Hier arbeiten wir ohne Eile, im Rhythmus, den die Pflanze verlangt, und das ist, auch wenn du es nicht glaubst, eine wahre Kunst.

Und da wir über Kunst sprechen, kann ich dir die nicht vorenthalten. Drachenfrucht, die ein wahres Meisterwerk der Natur ist, das aus Amerika kam, um sich hier in Spanien niederzulassen. Und oh, ist diese Frucht gut!

Du weißt ja, wie wir arbeiten, die wir hinter diesen Zeilen stehen. Jeden Morgen schauen wir uns die Bestellungen an und gehen ernten, was dir gehört., vom Baum in die Kiste.

Es ist etwas Einzigartiges hier und wir machen es zusammen mit Landwirten aus ganz Spanien, die Wir kümmern uns weiterhin um das Land, wie es unsere Großeltern getan haben, aber mit der richtigen und gut durchdachten Technologie.

Wenn du es zu Hause spüren möchtest, Bereite deine Kiste vor und wir stehen früh auf. Du wirst sehen, wie jede gut gesetzte Tropfen schmeckt.

Eine große Umarmung und ich wünsche dir eine sehr gute Woche. Hier sind wir weiterhin am Werk, gießen mit Sorgfalt und ernten auf Bestellung 💪

Bis nächste Woche!

Landwirt

 

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