Puerro Eco
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manojo
Clara y su madre cultivan puerros en su finca en Xàtiva, utilizando métodos agrícolas sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Al no usar productos químicos, el crecimiento de los puerros es más natural, aunque más lento, lo que contribuye a su sabor intenso y calidad superior.
Emplean técnicas tradicionales como el barbecho y la rotación de cultivos para mantener la salud del suelo y promover la biodiversidad. Además, aran la tierra manualmente o con ayuda de caballos y enriquecen el suelo con estiércol natural.
También utilizan plantas aromáticas estratégicamente plantadas para controlar las plagas de manera natural, creando un ecosistema equilibrado que beneficia el crecimiento de los puerros.
Producto directo del agricultor.
Clara y su madre cultivan puerros en su finca en Xàtiva, utilizando métodos agrícolas sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Al no usar productos químicos, el crecimiento de los puerros es más natural, aunque más lento, lo que contribuye a su sabor intenso y calidad superior.
Emplean técnicas tradicionales como el barbecho y la rotación de cultivos para mantener la salud del suelo y promover la biodiversidad. Además, aran la tierra manualmente o con ayuda de caballos y enriquecen el suelo con estiércol natural.
También utilizan plantas aromáticas estratégicamente plantadas para controlar las plagas de manera natural, creando un ecosistema equilibrado que beneficia el crecimiento de los puerros.
Producto directo del agricultor.