Te lo contamos directo del campo
Granada rajada: ¿se puede comer? Y cómo saber si está madura sin abrirla
Sí, una granada rajada se puede comer. Te contamos desde el campo por qué se rajan, cómo saber si una mollar está en su punto y cuánto aguanta en casa.
Mandarinas verdes por fuera: ¿están maduras? Te lo explicamos desde el campo
Si al principio de temporada ves mandarinas verdes por fuera, no te asustes: les falta frío, no madurez. Te contamos desde el campo por qué pasa y cómo elegir una buena mandarina.
Arándanos y diabetes en España: disfruta con cabeza y gana en salud
Somos agricultores, pero nos gusta mantenernos informados. Por eso, hicimos eco de las preguntas de nuestros clientes y decidimos investigar algo que muchos nos preguntan: la relación entre el consumo...
Aguacate y digestión en España: cómo cuidarte desde la tierra hasta tu mesa
El aguacate puede colaborar con tu digestión gracias a su fibra y a sus grasas monoinsaturadas, siempre que respetes tu tolerancia, el punto de madurez y la ración. Si además lo tomas de temporada,...
Frutas y verduras para deportistas: guía completa en España para rendir, recuperar y disfrutar
Las frutas y verduras para deportistas no son un adorno del plato. Son la base diaria para rendir mejor, recuperarte más rápido, evitar calambres y cuidar tu sistema inmune de...
Cosecha de la cereza en España: del árbol a tu mesa, sin secretos
La cosecha de la cereza en España se concentra entre finales de abril y julio, con diferencias por variedad, altitud y clima. El momento clave es cortar solo cuando el fruto...
Poda del cerezo en España: guía viva desde el árbol para fruta grande y sana
La poda del cerezo, bien hecha y a su tiempo, es la llave para tener árboles equilibrados y cerezas con calibre, firmeza y sabor. En España funciona mejor podar justo...
¿Para qué sirve la miel? Usos reales, beneficios y riesgos en España
La miel sirve para endulzar de forma natural, aportar energía rápida y aliviar la tos leve, y además tiene usos tópicos validados en grado médico para heridas superficiales. Aun así,...
Cómo combatir la negrilla en cítricos, caqui y huerto en España
Para combatir la negrilla de verdad hay que cortar su comida, la melaza de pulgones, cochinillas y mosca blanca, y después limpiar y proteger la planta con tratamientos bien elegidos. Si...
Por qué la piel de la naranja puede ponerse fea por fuera
La piel de la naranja puede ponerse “fea” por fuera por cinco grandes motivos: hongos, plagas, fisiopatías del propio fruto, clima y manejo de cosecha y postcosecha. Muchas veces es solo...
Crisis de la naranja Valenciana: qué está pasando y cómo salimos juntos
La crisis de la naranja valenciana contada en primera persona por Eduardo, citricultor y fundador de Campos del Abuelo.
Como conservar un aguacate abierto: guía desde la finca
A veces sucede que por más que el aguacate esté espectacular de sabor, no puedes comerte uno entero de una sola vez. En este artículo te daremos algunos tips para...
