Bevor wir mit dem heutigen Newsletter beginnen, eine kleine Anmerkung:
Aufgrund der hohen Temperaturen können wir mittags nicht weiter im Feld arbeiten, daher werden wir alle Bestellungen, die du ab 13 Uhr aufgibst, am nächsten Tag abholen, verpacken und versenden.
Jetzt aber, lass uns anfangen🤗!
Hast du jemals auf die Stützen geachtet, die verwendet werden, um die Bäume in den Städten gerade wachsen zu lassen?
Ich schwöre dir, das steht im Zusammenhang mit dem heutigen Newsletter, vertrau mir😅…
Letzte Woche haben wir dieses Foto hochgeladen, und ich habe viele Fragen zu den Strukturen erhalten, in denen die Tomaten wachsen.
Ich habe darüber nachgedacht, und ich weiß nicht, wie es in anderen Gemeinschaften ist, aber in der Gemüseanbauzone von Valencia ist es ziemlich üblich, diese Schilfrohre zu verwenden, wenn wir eine temporäre Struktur benötigen.
Sie sind leicht, flexibel, einfach zu handhaben und das Beste von allem, umweltfreundlich.
Die Baumstützen, von denen ich dir vorher erzählt habe, sind meiner Meinung nach ziemlich ungeschickt🫣…
Es werden nicht nur drei perfekt gerade und große Latten verbraucht, sondern im Allgemeinen können sie auch nur einmal verwendet werden.
Zusammenfassend muss all dieses Holz verarbeitet werden, von wo auch immer es kommt, um ein trauriges Bäumchen wachsen zu lassen…
Sie könnten ein paar Dinge von unseren Methoden im Feld lernen😉.
Denn obwohl es nicht so aussieht, sind Schilfrohre sehr langlebig, sie können jahrelang verwendet werden.
Und selbst wenn sie brechen, ist es so einfach, sie zu entsorgen, wie sie zu zerkleinern und voilà, zurück zu Kompost für die Erde♻️.
Obwohl das Faszinierendste ist, wie wir sie bekommen. Sie sind frei von industriellen Prozessen.
Stattdessen wird das seit Jahrhunderten so gemacht, indem man die lokalen Produkte mit Bedacht nutzt.
In diesem Fall wachsen die Schilfrohre wild in Flüssen und Schluchten.
Es gibt etwas Magisches an den traditionellen Prozessen. Sie sind einfach, erfordern aber Zeit und Planung.
Zum Beispiel, um qualitativ hochwertige Schilfrohre zu erhalten und die Pflanzen nicht zu schädigen, sammeln wir sie nur im Winter.
Danach müssen sie lange in der Sonne trocknen, und voila, hast du ein qualitativ hochwertiges, lokales und umweltfreundliches Produkt.
Und letztendlich ist das die Philosophie, mit der wir Campos Del Abuelo begonnen haben.
Um uns von der Hyper-Industrialisierung und ihren künstlichen Produkten zu befreien und wieder eine Verbindung zu einer natürlicheren Seite herzustellen.
Und vielleicht ist die natürliche Methode nicht so perfekt oder sofort wie die industrialisierte, aber wie man am Stadtbäumchen sehen kann, bringt sie letztendlich bessere Ergebnisse und ist besser für die Umwelt.
Sieh nur, wie viel Tiefe sich hinter einem einfachen Schilfrohr verbergen kann…
Oder vielleicht bin ich es, die heute zu viele Stunden damit verbracht hat, die Schilfrohre in den Tomatenpflanzen zu setzen und zu entfernen😅.
Und ihr? Habt ihr etwas Ähnliches in eurer Gegend?
Ich wünsche dir eine schöne Woche!
