Nuestra Newsletter
Necesito tu ayuda para una decisión 🧀
Queso de cabra o de oveja: te presentamos dos quesos artesanales y te pedimos ayuda para elegir cuál llega primero a nuestra tienda online.
Pedimos coherencia
Una reflexión serena desde el campo sobre la multa europea a Temu: por qué los agricultores pedimos las mismas reglas y garantías para todos.
Todo es cuestión de familia
La asociación de cultivos en la huerta: cómo berenjena rayada y judías, o pepinos y aromáticas, se ayudan entre sí. Pronto llegan pepinos y berenjenas.
En un árbol, cabe un mundo
Qué significa artesanal en el campo: te explicamos cómo madura cada naranja según su lugar en el árbol y por qué lo cosechamos en varias pasadas.
Nuevo producto con nombre y apellido
Llega el aceite de oliva de Braulio, de Ciudad Real: un monovarietal Arbequina extraído en frío. Te contamos su perfil de sabor y cómo disfrutarlo.
A veces con prisa, otras veces no
Por qué un día más puede cambiar una cosecha: el punto justo del fresón, la cereza y el aguacate, y por qué a veces esperamos para enviarlos.
¿Aclareo agresivo?
El aclareo del cerezo explicado: por qué Alexander y Sujan quitan parte de las cerezas pequeñas para que las que quedan crezcan más dulces y firmes.
Sabiduría ancestral con herramientas nuevas
Por qué el frío es clave para la fruta delicada: te contamos cómo hemos logrado envíos refrigerados para fresones, arándanos y cerezas en su punto.
Llegó el frío 🧊
Estrenamos envíos con frío para el verano: qué cambia en los plazos de entrega y una reflexión desde el campo sobre lo que necesita el mundo rural.
Ellas, crecen tocando el cielo
Vuelven las cerezas de montaña de Alexander y Sujan, de Alicante. Conoce sus variedades Prime Giant y Sweet Heart y por qué el clima de altura las mejora.
Entre árboles y despedidas
Empieza la cosecha de la naranja Valencia Late, la última de la temporada. Te contamos su curiosa historia y por qué variedad no siempre es origen.
Cada vez somos menos
Una reflexión calmada sobre por qué cada vez hay menos agricultores: costes de producir en España, reglas distintas y la falta de relevo en el campo.
