Nuestra Newsletter

Plantamos aguacates en nuestros campos: cómo los protegemos del calor y los roedores, y qué hay de cierto sobre el riego del aguacate. Y llega el mango de Paco.

Mandarinas valencianas de temporada y los mosqueros amarillos, un método sencillo con el que protegemos caquis y mandarinas de la mosca del Mediterráneo.

Mosca del Mediterráneo: te contamos por qué busca el azúcar de la fruta madura y no el árbol, y cómo vivimos en el campo la vuelta a los envíos.

Mosca blanca y negrilla en la naranja: qué son, por qué la naranja sigue perfecta por dentro, y cómo seguimos aclarando caquis antes de volver.

El barbecho explicado desde el campo: por qué dejar descansar la tierra le ayuda a regenerarse, con la experiencia de Clara y Lola en su finca de Xàtiva.

Acompañamos a Vicent mientras prepara la tierra en pleno verano para la cosecha de otoño: riego, compost y col y lechuga ya en el horizonte.

Tras la tormenta, una historia bonita del pueblo: una gata y sus gatitos encontraron refugio en nuestro garaje y se ganaron un sitio en casa.

Nuestro secreto para sostener las ramas del caqui Rojo Brillante: con una simple cuerda y respetando la forma natural del árbol. Y trucos de lectores.

Aclarar caquis en verano: por qué quitamos parte de la fruta y algunas ramas para que el árbol no se rompa por el peso y llegue sano a la cosecha.

Cerramos por verano: te contamos por qué el calor nos obliga a parar los envíos, cuándo volvemos y te damos las gracias por tu apoyo esta temporada.

Pimientos italianos de Julio, el semáforo de la huerta: por qué te llegan verdes, cuándo están en su punto y cómo disfrutarlos en ensalada o a la parrilla.

Ajo negro de Jesús: descubre cómo el ajo de siempre se transforma en uno más suave y dulce, casi sin regusto, y por qué se ha ganado tanta fama.