Mandarina difícil de pelar: por qué la corteza viene pegada

Mandarina difícil de pelar: por qué la corteza viene pegada

Si se te pega la piel al pelar una mandarina, no es cosa de la lluvia ni del momento de la recogida: es la variedad. Te contamos desde el campo por qué pasa y si hay algún truco que lo cambie.

— Eduardo Cifre
Mandarina seca por dentro: por qué pasa y cómo elegirla siempre jugosa

Mandarina seca por dentro: por qué pasa y cómo elegirla siempre jugosa

Si notas una mandarina más ligera de lo que le toca por su tamaño, puede que esté seca por dentro. Te contamos desde el campo por qué pasa y cómo elegirla siempre jugosa.

— Eduardo Cifre
Mandarinas verdes por fuera: ¿están maduras? Te lo explicamos desde el campo

Mandarinas verdes por fuera: ¿están maduras? Te lo explicamos desde el campo

Si al principio de temporada ves mandarinas verdes por fuera, no te asustes: les falta frío, no madurez. Te contamos desde el campo por qué pasa y cómo elegir una buena mandarina.

— Eduardo Cifre