Bonjour à tous !
Comment se passe la reprise des activités pour vous ?
Ici, je peux vous dire que la reprise des expéditions a été une véritable révolution pour l'équipe, et pour moi aussi.
Mais personnellement, je suis content 😁.
Nous sommes de retour après l'été et, même si nous avons beaucoup de travail, rien de tel que de retrouver mes collègues agriculteurs.
Cela me donne toujours l'énergie nécessaire pour continuer ce projet : savoir que nous sommes nombreux sur ce chemin de l'agriculture.
Eh bien, comme je vous le dis toujours, à la campagne, il y a peu d'occasions de se reposer. En ce moment, nous combattons un autre insecte qui nous donne bien des maux de tête.
Croyez-moi, si je vous parlais de tous les petits insectes que nous devons combattre, la newsletter ne suffirait pas 😅
C'est pourquoi aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur une mouche. Mais pas la mouche blanche, je vous en ai déjà parlé il y a quelques semaines. C'est celle qui produit la "fumagine" sur la peau de l'orange, vous vous en souvenez ?
Eh bien, cette autre petite mouche dont je vais vous parler est différente et cause un autre type de dégâts.
Mais assez de mystère : celle dont je vais vous parler aujourd'hui est la mouche méditerranéenne.
Cette autre petite mouche, la mouche méditerranéenne, endommage le fruit, mais pas l'arbre. Vous vous demandez sûrement pourquoi elle s'attaque directement au fruit et non à l'arbre 🤔. C'est très curieux…
C'est parce que la mouche adore le sucre. Oui, vous avez bien entendu, ses petites ailes ne lui suffisent pas pour atteindre les fruits très sucrés.
Et imaginez, avec les oranges et les kakis doux que nous cultivons ici, elles deviennent folles !
Alors quand le fruit a le niveau de sucre qu'elle aime, elle pique le fruit et le fait pourrir.
Cela fait vraiment des ravages… Regardez comment elle a laissé ce kaki 💔
Imaginez que vous prenez soin de l'arbre toute l'année pour qu'il donne de bons fruits et qu'un jour vous vous levez et voyez ce qui est arrivé au kaki. Mais bon, que voulez-vous... travailler avec la nature, c'est comme ça.
Un autre fait sur la mouche méditerranéenne : à ce jour, aucune méthode pour l'éradiquer n'a été trouvée. Bien sûr, nous pouvons la combattre et c'est ce que nous faisons.
Nous les combattons chaque année de manière écologique. Pour cela, des pièges à mouches spéciaux sont utilisés et placés sur les arbres 🌳.
C'est l'un des travaux que nous avons effectués dans les champs.
Ici, Antonio, qui a aussi des champs de kakis, installe ces pièges à mouches dont je vous parle. Voici à quoi ressemble le piège, regardez :
Ce travail que nous faisons maintenant est comparable par exemple à la taille... Ou à ce que je vous disais la semaine dernière à propos du désherbage, c'est un travail annuel car la petite mouche arrive toujours.
Elle apparaît sans que vous l'invitiez dès qu'il commence à faire une température agréable et chaude. Surtout la nuit. Heureusement, quand il fait froid, elle disparaît et n'agit plus 🙏.
Le problème commence au printemps, car non seulement elles arrivent, mais elles attaquent des variétés, par exemple, d'oranges tardives que nous cueillons vers le mois de mai. Ou elles font aussi des ravages avec les mandarines récoltées en avril.
En effet, comme je vous le disais, si les fruits ont déjà le niveau de sucre qu'elles apprécient, elles n'hésitent pas à venir, piquer et gâcher le fruit.
Et pas seulement au printemps, mais aussi en automne 🍂.
Juste avant que les froids ne commencent, elles attaquent, par exemple, les mandarines précoces. Et aussi les kakis que, comme vous le savez, nous avons dans notre communauté.
C'est pourquoi Antonio, moi et d'autres collègues agriculteurs sommes en ce moment en train de placer des pièges à mouches.
Regardez, cette merveille ici est un champ de kakis, dites-moi si cela ne donne pas envie de prendre soin de ces petits arbres :
Comme je vous le disais, heureusement, nous avons une méthode écologique pour les combattre 😉 mais... ce sera le sujet de la prochaine newsletter.
Le champ m'appelle pour retourner au travail !
Nous continuons à recevoir des commandes et aussi à récolter. Vous savez qu'ici, il y a toujours un travail acharné à faire 💪🏽.
N'oubliez pas de visiter notre site web. Il est déjà activé pour que vous puissiez personnaliser votre panier avec les produits de cette saison.
Je vous recommande d'essayer la Mangue Osteen qui est incroyable 🥭😋.
À la semaine prochaine,
Une forte accolade !
