Bonjour,
Aujourd'hui, je suis un peu découragé, si je suis honnête. Parfois, il semble que nos politiciens, au lieu de nous soutenir, sont contre nous. Entre deux caisses, je veux vous raconter quelque chose qui nous tracasse beaucoup : l'accord entre l'Union européenne et le Mercosur. Cela sonne comme un discours de bureau, mais la vérité, cela nous affecte plus que vous ne l'imaginez.
Une décision déguisée en union et progrès, où ni l'opinion ni les besoins de ceux qui travaillent la terre n'ont été pris en compte. En théorie, l'accord consiste en un traité de libre-échange et la réduction des droits de douane à l'exportation… tout va très bien à première vue, mais que se passe-t-il réellement ? L'Europe ouvre la grande porte et l'Amérique du Sud ouvre une petite fenêtre. Résultat : plus de fruits et légumes d'Amérique du Sud entrent ici avec moins de péages à la frontière et à des coûts plus bas, et nos caisses sont payées moins cher à l'origine.
Ce n'est pas que les agriculteurs sud-américains fassent quelque chose de mal. Ce sont des collègues. Le problème, ce sont les règles. Là-bas, produire peut coûter beaucoup moins cher parce que les contrôles sanitaires ne sont pas aussi stricts, la terre est moins chère, les salaires sont différents et il y a moins de charges. Lorsque ces caisses arrivent au supermarché ici, le prix pèse sur les producteurs locaux.
Sur le papier, il est également dit que nous pourrons leur vendre plus. En pratique, c'est une autre histoire. Pour envoyer des fruits ou des légumes au Mercosur, il y a des contrôles et de la paperasse qui vous découragent. On vous demande des certificats, des analyses, des licences et des délais d'attente que vous ne contrôlez pas. D'ici à là-bas, il y a plus de contrôle et de protocoles ; de là-bas à ici, c'est comme une autoroute sans péage. Les fruits ne peuvent pas rester dans les limbes car ils sont périssables.
Que se passe-t-il ici, dans la campagne espagnole, avec tout cela ? Les prix baissent sur le marché intérieur. Les marges s'évanouissent. Et les petites et moyennes exploitations, qui constituent la majorité d'entre nous, voient la relève et la vie des villages menacées.
Croyez-vous qu'il soit juste pour nous, Espagnols, d'être évincés par des produits étrangers qui ne respectent même pas nos normes de qualité ? Nous travaillons sans relâche pour offrir à l'Espagne ce qu'elle mérite : la meilleure qualité. Souvent, nous travaillons à perte, mais nous continuons à faire ce qui nous incombe, depuis notre espace, pour que l'Espagne soit une grande nation, avec des produits nés sur cette terre.
Nous, nous continuons notre travail. Récolter à l'aube ce que vous nous demandez, avec une qualité que nous pouvons regarder en face. Mais le contexte compte. C'est pourquoi nous demandons quelque chose de très simple : les mêmes règles pour tous. Si un produit veut être vendu ici, qu'il respecte les mêmes règles que nous. Si le nôtre va là-bas, qu'il trouve la même porte ouverte. Ainsi, il y a un jeu équitable ⚖️
En attendant, merci de soutenir l'agriculture espagnole en achetant directement. Vous raccourcissez le chemin, vous soutenez des familles qui vivent du potager et vous garantissez que chaque pièce est cueillie au bon moment. Demain, je reviendrai examiner les commandes tôt et chercher les pièces qui sont à point. Comme chaque jour.
Je vous embrasse fort et vous souhaite une excellente semaine. On se retrouve la semaine prochaine depuis le potager.
