Te lo contamos directo del campo
¿Qué son los grupos de consumo y qué alternativas hay?
Los grupos de consumo son una opción cuando quieres productos directamente del agricultor. Te voy a contar un poco el funcionamiento de este sistema y hablaremos también de las ventajas...
La mejor berenjena de todas: la Rayada
Pocos han oído hablar de la berenjena rayada, ya que la que predomina en el mercado es la berenjena negra. Pero, a diferencia de la berenjena negra, esta variedad de tintes violáceos, no...
¿Cómo ha avanzado la agricultura en la sociedad? Te lo contamos…
La agricultura ha sido determinante en las actividades sociales y económicas a lo largo de la historia. Para acompañar esta afirmación, vamos a contarte por qué. Pero primero tenemos que irnos...
Comprar directamente del Agricultor: La clave para alimentos frescos y apoyar el campo Español
(Puedes visitar nuestra tienda web aquí para comprar fruta y verdura fresca directa de nuestros campos).La venta de fruta y verduras directamente del agricultor, es algo que ha empezado a aparecer con...
Un caqui único en el mundo y lo tenemos en Valencia
Existe una variedad que es única en el mundo y la tenemos en Valencia. Cuenta con denominación de origen protegida de la Ribera del Xúquer, estamos hablando de la variedad...
¿Cómo saber si una naranja está mala?
A veces no es tan fácil reconocer si una naranja está en condiciones o no para hacer zumo o para comer. En este artículo, y directo desde el campo, te...
Manzanas: del campo a los cuentos
La manzana es una de las frutas más populares. No solo porque se ha ganado la fama de ser la más saludable, sino porque aparece en diversidad de historias. Desde...
Valencia Late: la última naranja de la temporada
Probablemente cuando vas al supermercado vayas como pollo sin cabeza entre la gran variedad de naranjas que existen. Y más si buscas comprar naranjas de calidad para preparar un buen...
Cómo quitar la aspereza a los caquis
Si has comprado caquis, y no les han quitado la astringencia, no te preocupes porque la aspereza es algo bastante habitual en esta variedad de fruta. Aunque depende mucho de los...
Tipos de caquis: ¿Cuáles podemos encontrar?
Sólo unos pocos son capaces de apreciar los pequeños matices de las diferentes clases de caquis que existen, teniendo en cuenta que existen miles de ellos. Pero existe un caqui único en el...
¿Es más barato comprarle a un agricultor? Te damos todas las claves
Muchas personas tienen la idea errónea de que comprar directamente al agricultor resultará en productos más "baratos" (en materia económica), sin apreciar lo mucho que ganamos a nivel nutricional. Si realmente deseamos...
Helado de limón ¡Con sólo 3 ingredientes!
¡El verano se nos viene encima y aquí en Valencia los calores ya nos están achicharrando!Os vamos a compartir un pequeño secreto para mantenernos bien fresquitos. Hoy te traemos un...