Guten Morgen.
In diesen Tagen sehen wir Orangen aus dem Ausland zu Preisen, die wie ein Witz erscheinen. Sie kommen von sehr weit her, viele aus Ägypten. Und klar, Mit dem zu konkurrieren ist fast unmöglich, wenn man die Dinge mit Verstand und Liebe macht. Hier in Valencia und mit Landwirten in ganz Spanien arbeiten wir so, wie es unsere Großeltern taten.
Wir kümmern uns um den Boden, wir respektieren die Rhythmen und zahlen fair an diejenigen, die sich auf dem Feld anstrengenWährenddessen bleiben ein Teil unserer Orangen ohne Absatz. Das ist die Wahrheit, die man nicht auf dem Etikett sieht.
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Tarbeiten auf handwerkliche Weise. Die Hände, die die Bäume pflegen sind die gleichen, die von ihren Eltern und Großeltern gelernt haben. Dieses Wissen passt nicht in eine Maschine.
Wir wählen das, was im besten Moment ist, respektieren die Erde und verwenden Techniken, die den Boden und das Wasser schützen. Hier gibt es keine seltsamen Abkürzungen oder FabrikhetzeEs gibt Jahreszeiten, es gibt Geduld und es gibt Handwerk.
Was gewinnst du mit alledem? Du gewinnst QualitätEine Orange, die nach Orange riecht und schmeckt wie früher. Du gewinnst NachhaltigkeitWeniger Kilometer, weniger Abfall und lebendige Höhlen, die Schatten, Pollen und Leben spenden. Du gewinnst Gerechtigkeit. Dein Geld bleibt hier auf dem Feld, unterstützt Familien, erhält Bewässerungskanäle, Felder und Dörfer.
Ich bitte dich nicht, meine Orangen wegen ihrer Schönheit zu wählen, obwohl sie alleine schon ziemlich schick werdenIch bitte dich, sie nach dem zu wählen, was sie repräsentieren.
Es gibt etwas, das wir in der Gruppe gerne wiederholen. Jeder Kauf ist eine Stimme. Wenn du das Billigste wählst, sagst du ja zu diesem ModellWenn du das Authentische wählst, sagst du ja zu einer Lebensweise auf dem Land, die noch Zukunft haben kann. Du entscheidest, was du füttern möchtest.
Wenn du Lust hast, das Lokale zu unterstützen und saisonal zu essen, sind wir hier für dich. Besuche die Website, wähle deine Kiste aus und morgen früh gehen wir sie für dich ernten. Wenn du heute keine Früchte brauchst, hilf uns bitte, indem du diese E-Mail an jemanden weiterleitest, der das Gute mag. Danke, dass du auf der anderen Seite bist und unsere Arbeit wertschätzt. Dein Vertrauen ist bis in die Schale der Orange spürbar 🍊
Eine große Umarmung aus Valencia. Wir sind weiterhin im Feld, mit den Händen in der Erde und dem Kopf bei den wichtigen Dingen. Bis nächste Woche
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