Lauch vom Beet
Clara und ihre Mutter bauen Lauch auf ihrem Hof in Xàtiva an, wobei sie nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden verwenden. Da sie keine chemischen Produkte einsetzen, wächst der Lauch natürlicher, wenn auch langsamer, was zu seinem intensiven Geschmack und seiner überlegenen Qualität beiträgt.
Sie verwenden traditionelle Techniken wie Brache und Fruchtwechsel, um die Gesundheit des Bodens zu erhalten und die Biodiversität zu fördern. Außerdem pflügen sie die Erde manuell oder mit Hilfe von Pferden und reichern den Boden mit natürlichem Dünger an.
Sie nutzen auch strategisch gepflanzte aromatische Pflanzen, um Schädlinge auf natürliche Weise zu kontrollieren und ein ausgewogenes Ökosystem zu schaffen, das das Wachstum des Lauchs begünstigt.
Ich bin Clara
Meine Mutter und ich bauen in Xàtiva unsere einheimischen Lauch mit traditionellen und nachhaltigen Techniken an, ohne Chemikalien und unter Verwendung von natürlichem Dünger und aromatischen Pflanzen für einen überlegenen Geschmack.
WIR VERKAUFEN DIREKT, UM EIN FRISCHES UND NATÜRLICHES PRODUKT ZU GARANTIEREN.
Del campo a tu casa
Lo cultiva
Clara
Origen
Xàtiva, Valencia (Spanien)
Temporada
Herbst und Winter
Cómo conservarlo
Im Kühlschrank, im Gemüsefach. Hält sich etwa eine Woche.
Cómo te llega
Cosechado bajo pedido, en tu casa en 24 h
