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Que una naranja tenga una manchita en la piel no significa que esté mala
La piel de la naranja es su abrigo y su escudo. En el campo español ese abrigo se hace a golpe de sol, brisa mediterránea y paciencia. Cuando sopla el viento y las ramas se mueven, el fruto roza una ramita y queda una marquita superficial...
Hoy te escribo con el corazón un poco encogido.
Quiero contarte por qué el caqui, ese señorito del otoño que tanto cuidamos, se nos está poniendo cuesta arriba...
El éxito de la patata empieza mucho antes de plantar
Un secreto que nos ha costado años aprender en el campo. El éxito de la patata empieza mucho antes de plantar. Empieza en el suelo...
¡Cuidado, esta fruta puede dejarte la boca áspera!
Seguro que alguna vez has mordido uno y te ha dejado la boca áspera como si te hubieras pasado una lija por la lengua...
Una idea sencilla pero muy nuestra.
España es puntera en riego por goteo y no es casualidad. Aquí el clima es seco, las sequías se repiten y cada gota cuenta. En vez de bailes de la lluvia, preferimos cabeza y gota fina...
El niño mimoso del huerto
Hoy te quiero contar por qué el kiwi rojo es el niño mimoso del huerto. Es precioso por dentro, sabe a gloria y por eso vale más...
Volvieron las mejores naranjas del mundo
Déjame contarte por qué en estas tierras nacen las mejores naranjas del mundo. La clave es sencilla y poderosa a la vez...
Hoy traemos excelentes noticias
Venimos con dos alegrías de las que hacen sonreír. La primera: por fin tenemos Uva Moscatel , y además es la primera vez que la traemos. La cultiva Juan, aquí cerquita, y huele que alimenta...
¡El oro que buscamos en otras tierras, está en España!
Nada más cosecharlo, lo llevamos a una cámara de frío. Y no, no es por razones de conservación, es algo mucho más profundo e interesante...
Antes de salir al mundo, toca conquistar España.
Hoy escribo con los pies manchados de tierra y la cabeza llena de caquis...
