Montón de erizos sin abrir bajo un castaño, cubiertos de hojas

Comment conserver les châtaignes à la maison (et ce qui ne marche pas)

Dans la bogue, elles se conservent comme nulle part ailleurs, au tuyau d'arrosage elles noircissent et grillées puis congelées, elles ressortent comme juste faites. Les essais de la famille d'Antonio et un guide pour garder vos châtaignes pendant des mois.

— Eduardo Cifre