Ensalada de primavera con vinagreta de naranja

Salade de printemps à la vinaigrette à l'orange

La merveille du printemps, c'est que les couleurs commencent à apparaître partout...

C'est pourquoi nous vous apportons aujourd'hui un classique incontournable lorsque la chaleur commence à arriver. Cependant, nous y avons ajouté un peu de couleur et de contraste : Salade de printemps à la vinaigrette à l'orange

Voici deux recettes :

D'une part, celle de la salade de printemps et d'autre part, la vinaigrette à l'orange.

Ce sont deux recettes très simples mais vous tomberez amoureux de leur saveur.

Salade de printemps

ENSALADA DE PRIMAVERA

Vous pouvez personnaliser la salade de printemps avec les fruits de saison dont vous disposez. Les fruits lui vont toujours bien.

Ingrédients

  • Mâche
  • Mandarines de Campos Del Abuelo bien sûr !
  • Avocat également de Campos Del Abuelo
  • Fraises
  • Chou rouge
  • Feta
  • Amandes

Préparation :

Voici une vidéo avec la préparation de la salade. Moins de 30 secondes, super facile !

Passons maintenant à la vinaigrette à l'orange.

Croyez-moi, après celle-ci, vous n'en voudrez aucune autre... C'est un merveilleux contraste de saveurs !

VINAGRETA DE NARANJA

Ingrédients pour la vinaigrette à l'orange

  • Jus de deux oranges de Campos Del Abuelo
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Facultatif : Graines de chia
  • Sel

Préparation

Mettez le jus, le miel, la moutarde et le sel dans un récipient et mélangez. Ajoutez ensuite le vinaigre et l'huile d'olive et mélangez à nouveau.

Vous pouvez éventuellement ajouter des graines de chia.

Si vous voulez que la vinaigrette ait une consistance plus crémeuse, vous devez la mixer avec un mixeur électrique.

Nous espérons que vous la goûterez et que vous nous direz ce que vous en avez pensé.

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Nous vous attendons de nouveau sur le blog.

— Marketing Campos Del Abuelo
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Commentaires

Montserrat, te recomendamos que la uses el mismo día que la haces, así el sabor será el mejor y no añadas las semillas de chía hasta que vayas a usarla, se te pondrán un poco blandas.

— Campos Del Abuelo

Cuanto tiempo se puede guardar la salsa de naranja en la nevera.
Gracias

— Montserrat

Pues me faltaba echar el zumo de naranja jejeje. El resto la suelo hacer tal cual.
Un saludo

— Jose