Montón de erizos sin abrir bajo un castaño, cubiertos de hojas

Cómo conservar castañas en casa (y lo que no funciona)

En el erizo aguantan como en ningún sitio, con la manguera se ponen negras y asadas al congelador salen como recién hechas. Las pruebas de la familia de Antonio y una guía para guardar castañas durante meses.

— Eduardo Cifre