Unser Newsletter
Avocados, Oranges und die Bewässerung
Wir pflanzen Avocados auf unseren Feldern: wie wir sie vor Hitze und Nagetieren schützen und was wirklich an den Gerüchten über die Bewässerung von Avocados dran ist. Und Pacos Mango ist da.
Eine bewegte Saison
Valencianische Mandarinen der Saison und die gelben Fliegenfallen: eine einfache Methode, mit der wir unsere Kakis und Mandarinen vor der Mittelmeerfruchtfliege schützen.
Fliegen fangen
Mittelmeerfruchtfliege: Wir erzählen dir, warum sie den Zucker der reifen Frucht sucht und nicht den Baum, und wie wir draußen auf dem Feld die Wiederaufnahme der Lieferungen erleben.
Lass uns Schritt für Schritt gehen
Weiße Fliege und Rußtau an der Orange: was das ist, warum die Orange innen trotzdem perfekt bleibt und wie wir die Kakis weiter ausdünnen, bevor wir zurückkommen.
Die Erde ist ein lebendiges Wesen
Die Brache, direkt vom Feld erklärt: warum es dem Boden hilft, sich zu erholen, wenn man ihn ruhen lässt – mit den Erfahrungen von Clara und Lola auf ihrem Hof in Xàtiva.
Mit dem Blick nach vorne
Wir begleiten Vicent, wie er mitten im Sommer den Boden für die Herbsternte vorbereitet: Bewässerung, Kompost und Kohl und Salat schon in Sicht.
Es gibt keinen versteckten Grund.
Nach dem Sturm eine schöne Geschichte aus unserem Dorf: Eine Katze und ihre Kätzchen haben in unserer Garage Zuflucht gefunden und sich einen Platz in unserem Zuhause erobert.
Unser Geheimnis
Unser Geheimnis, um die Äste der Kaki Rojo Brillante zu stützen: mit einem einfachen Seil und im Einklang mit der natürlichen Form des Baums. Dazu Tipps von unseren Lesern.
Selbst im Urlaub bleiben wir nicht still
Kakis im Sommer ausdünnen: Warum wir einen Teil der Früchte und einige Äste entfernen, damit der Baum nicht unter dem Gewicht bricht und gesund bis zur Ernte kommt.
Alles Gute muss ein Ende haben
Wir machen Sommerpause: Wir erzählen dir, warum uns die Hitze zwingt, den Versand zu stoppen, wann wir zurück sind, und sagen dir Danke für deine Unterstützung in dieser Saison.
Verpasse nicht die italienische Köstlichkeit
Julios italienische Paprika, die Ampel des Gemüsegartens: warum sie grün bei dir ankommen, wann sie genau richtig sind und wie du sie im Salat oder vom Grill genießt.
Das Geheimnis des dunklen Superfoods
Schwarzer Knoblauch von Jesús: Entdecke, wie sich der ganz normale Knoblauch in einen milderen, süßeren verwandelt, fast ohne Nachgeschmack, und warum er so berühmt geworden ist.
