¡Buenos días 👋!
La semana pasada os conté que nuestros agricultores ecológicos usan la rotación de cultivos para utilizar el abono orgánico de manera más eficiente.
Nos habéis estado preguntando por esta rotación, así que hemos vuelto con Clara para que nos cuente un poco más de su proceso.
Como ya sabes, yo cultivo mayoritariamente naranjos, los cuales crecen muy lentamente, por lo que en comparación, estos ciclos de la rotación de cultivos me parecen rápidos.
Sin embargo, estos ciclos de cultivos pueden llegar a durar entre año y medio y dos años, dependiendo de los cultivos que se usen.
En lo que se completa este ciclo, Clara tiene tiempo más que suficiente para generar el abono orgánico que usará en el siguiente ciclo.
Y te preguntarás, ¿Cómo es que los ciclos son tan largos🤔?
Esto es así porque cada cultivo tarda varios meses en crecer, y encima, entre cosecha y plantación, labran la tierra y la dejan preparadita para que el siguiente cultivo pueda crecer cómodamente.
Y ahora, la pregunta del millón ¿Cuáles son estos supercultivos que usa Lola para aprovechar tan bien sus recursos?
Pues la respuesta es complicada, como ya te conté, no hay cultivos específicos, sino que los agricultores saben qué especies de fruta y verdura son más demandantes, y cuáles pueden aprovechar hasta el último grano que haya en el suelo.
Estos últimos se los conocía como cultivos de economía de guerra, porque no requieren mucho para crecer, pero abastecen muy bien y aguantan mucho tiempo sin pudrirse, unos auténticos súper cultivos💪.
Clara en particular hace 5 cultivos por cada ciclo, y los ordena por sus necesidades.
Empezando por los más demandantes, como pudiera ser el tomate, el melón o la sandía, pasando por los que están en un punto medio, como la col, la lechuga o el rábano, y terminando en estos “productos de posguerra”, como el boniato o el cacahuate.
Con este método utiliza al máximo el abono que echa, y no satura a la tierra con los restos que produzca un solo cultivo.
Cada agricultor tiene sus ciclos pasados de generación en generación, y en cada lugar lo hacen de un modo.
Dime ¿sabes qué métodos utilizan donde vives tú?
Estamos encantados de leerte, si te apetece responder, puedes escribirnos a este mismo email🥰.
Y si quieres saber más sobre los cultivos orgánicos, puedes pasarte por nuestro blog pinchando aquí.
Este martes subimos un blog hablando en profundidad, tratando temas que no hemos podido tratar aquí por tener demasiado contenido.
¡Hasta la semana próxima!
