Beaucoup de gens pensent à tort que si vous achetez chez l'agriculteur , les produits seront moins chers , mais ce n'est pas toujours le cas et je vais vous expliquer pourquoi.
Nous partons d'un postulat : les prix auxquels nous proposons nos fruits sont des prix équitables pour l'agriculteur, afin qu'il ait un profit minimum et que nous puissions continuer nos récoltes. Nous n’allons pas devenir riches aux dépens de qui que ce soit.
Il y a de moins en moins de personnes qui souhaitent se consacrer à ce domaine et ce n'est pas surprenant. Le travail est très difficile, les prix auxquels les grandes entreprises achètent les fruits ne couvrent même pas les coûts et la plupart du temps on perd de l'argent dans les récoltes soit parce que nous ne pouvons pas vendre tous les fruits, soit parce que nous en avons perdu une partie.
Mais revenons au sujet qui vous a amené ici, pourquoi, à certaines occasions, n'est-il pas moins cher d'acheter chez un agriculteur ?
Il y a plusieurs aspects qui font que le prix auquel vous achetez le fruit semble plus cher :
Cueillir des fruits
Le travail de récolte est entièrement manuel , nous n'avons pas de machines chargées de sélectionner les fruits et de les emballer, tout est fait à la main pour garantir la meilleure qualité , c'est nous qui récupérons les fruits, les mettons en caisses, les pesons. et Nous les étiquetons, un travail totalement personnalisé pour chaque client.
Lors de travaux aussi minutieux, le nombre de coffrets que nous pouvons réaliser est limité. N'oubliez pas qu'ici, ce n'est pas la quantité qui compte, mais la qualité.
Dans les grandes entreprises, tout cela se fait avec des chaînes de production qui emballent et emballent les fruits, toutes automatisées, de sorte que le nombre de boîtes qu'elles peuvent fabriquer est beaucoup plus élevé.
Produits de stockage et post-récolte
Nos fruits ne sont pas stockés dans de grandes chambres et nous n'ajoutons pas de produits après récolte pour les faire durer plus longtemps, ce qui signifie que nous subissons des pertes de fruits lorsqu'ils ne sont pas vendus. Cela signifie également plus de travail et de dépenses pour nous, puisque nous devons nous rendre chaque jour dans nos champs pour récolter vos fruits.
Un supermarché n'a pas ce problème, ils récoltent les fruits verts, les stockent aussi longtemps qu'il le faut et n'ont donc pas de pertes, ils vendent toujours tout ce qu'ils ont même si cela prend des mois.
Livraison de produit
C’est l’un des aspects qui rend le produit plus cher. Avoir les fruits à votre porte fraîchement cueillis sur l'arbre et dans un délai maximum de 24 heures garantit la plus grande fraîcheur, mais cela a un coût. Tout cela a une influence et encore plus lorsque le prix d'expédition dépend du poids, de l'immédiateté ainsi que du nombre d'envois effectués périodiquement. Comme nous ne transportons pas de grandes quantités à chaque expédition (contrairement à un supermarché), nous ne bénéficions pas de remises sur volume.
Et nous n'avons pas parlé de carton. Un produit dont les prix ont fortement augmenté ces dernières années. Chaque point est pour nous un prix supplémentaire.
Service client et boutique en ligne
Le dernier point mais non le moindre est le service client .
Avoir une personne à votre disposition à tout moment, qui peut résoudre immédiatement vos doutes ou problèmes d'expédition, une personne à qui s'adresser en toute circonstance, est aussi un service pour lequel nous devons payer, car avec la récolte, nous ne Il nous reste du temps en tant qu'agriculteurs pour consacrer tout le temps dont nos clients ont besoin.
Quant à la boutique en ligne , sa mise en service a aussi ses coûts et ils ne sont pas rares. En plus de payer l'hébergement web, l'hébergement, la passerelle de paiement, etc., vous devez ajouter le programme de facturation, un gestionnaire et le freelance.
Oui, comme vous pouvez le constater, c'est non-stop mais je ne veux pas vous ennuyer mais je peux continuer avec le montant des dépenses liées à la vente de mes fruits en ligne.
Il est clair que si vous achetez sur un marché de village auprès d'un agriculteur local , plusieurs de ces coûts seraient éliminés et le prix serait inférieur. De tout cœur, nous vous encourageons à le faire, à acheter des produits locaux et à soutenir les producteurs de votre région.
Mais si vous voulez des fruits de qualité des mêmes agriculteurs, fraîchement cueillis , à la porte de chez vous, avec un service express pour qu'ils conservent toute la saveur sans produits ni chambres post-récolte, et une commande entièrement personnalisée et garantie, acheter à Campos Del Abuelo .
J'espère que vous avez compris la situation à laquelle nous sommes confrontés chaque jour et les raisons pour lesquelles nos produits ne sont pas aussi bon marché que vous l'aviez imaginé au départ.
Nous apprécions votre soutien à notre projet.
