Dass wir Obst und Gemüse essen sollten, ist uns allen ziemlich klar, denn sie sind die Grundlage einer gesunden Ernährung. Aber es gibt einen Punkt, den wir oft kaum beachten und der wirklich wichtig ist: die Qualität.
Heute bekommst du Obst fast an jeder Ecke, aber weißt du wirklich, was du da isst? Dinge wie Herkunft, Frische oder Umweltauswirkungen bleiben meist unbemerkt.
Heute helfen wir dir, die Merkmale zu kennen, auf die du beim Kauf von gutem Obst achten solltest, und zeigen dir, wo du es bekommst.
Aber wo kaufen?
Die häufigsten Orte, an denen wir Obst kaufen, sind: Supermärkte, Obstläden und in letzter Zeit ist es ziemlich üblich, direkt beim Landwirt zu kaufen. Deshalb fanden wir es spannend, diese drei Möglichkeiten zu vergleichen.
Für diesen Vergleich berücksichtigen wir fünf Kriterien, die dir unserer Meinung nach wichtig sind, wenn du den Wert eines Produkts beurteilst.
Die folgende Tabelle hilft dir, den Überblick zu behalten und die beste Entscheidung zu treffen.

4 Tipps, um Obst in bester Qualität zu kaufen
Nach dem Vergleich geht's ans Einkaufen, und wir möchten dir diese Tipps mitgeben, damit du das beste Obst kaufst:
1. Kauf saisonales Obst
Der wichtigste Tipp für gutes Obst: kauf saisonales Obst, denn viele seiner Eigenschaften gehen ab dem Moment der Ernte verloren.
Hier findest du einen Kalender mit unserem saisonalen Obst und den Monaten, in denen du es mit all seinen Eigenschaften genießen kannst:

2. Setz auf heimische Produkte
In Spanien bleibt eine große Menge Obst aus lokaler Herkunft unverkauft, wegen der Konkurrenz durch importiertes Obst aus anderen Ländern, das billiger ist und ohne jegliche Gesundheitskontrolle ins Land kommt. Solches Obst wird mit Schädlingen eingeführt oder mit Mitteln behandelt, die in der Europäischen Union nicht zugelassen sind.
Wenn du lokale Produkte kaufst, hilfst du den Landwirten, die sich weigern, die Arbeit ihres Lebens aufzugeben, und weitermachen wollen. Die Herkunft deines Einkaufs erkennst du am Etikett des Produkts.
3. Kauf direkt beim Landwirt
Immer mehr Landwirte verkaufen ihre Produkte selbst, sodass du heute Obst direkt beim Landwirt kaufen kannst – sowohl vor Ort als auch online.
Das ist eine gute Wahl für Obst von sehr guter Qualität, denn es wird nur für dich geerntet und du bekommst es bequem nach Hause geliefert.
4. Achte nicht nur auf den Preis
Die Preise in großen Supermärkten sind heute niedrig im Vergleich zu denen im Obstladen oder beim Landwirt. Aber lass dich nicht täuschen: Auch wenn es gleich aussieht, ist nicht jedes Obst gleich, denn Anbau und Lagerzeit sind völlig unterschiedlich.
Gib lieber etwas mehr für gutes Obst aus und sei dir sicher, dass das, was du isst, dir alle Nährstoffe liefert, die frisch geerntetes Obst bieten kann.
Fazit
Zusammengefasst: Wenn du Qualitätsobst kaufst, unterstützt du heimische Produkte, hilfst kleinen Geschäften im lokalen Handel und auch den Landwirten.
Der Online-Verkauf von Obst ist eine Alternative für alle Landwirte, die sehen, wie die Mühe einer ganzen Saison zum Verlust wird, weil sie zu viel zu niedrigen Preisen an Zwischenhändler verkaufen müssen.
Außerdem ist der Wechsel der Jahreszeiten etwas Natürliches, und auch unsere Ernährung passt sich an. Deshalb empfehlen wir dir, deinen Körper an saisonale Lebensmittel zu gewöhnen, denn diese Veränderungen tun dir gut.
Es ist längst bewiesen, dass heimisches Obst von ausgezeichneter Qualität ist, und wenn du es in der Saison kaufst, liegst du immer richtig. Lokal einzukaufen, besonders bei den Landwirten, ist eine goldrichtige Entscheidung – für dich und für sie.
Möchtest du Qualitätsobst kaufen?



Kommentare
Hola María Jesús:
Puedes darle a la imagen que tienes justo al final de artículo o entrar en la web, allí puedes ver los precios y los productos de temporada que tenemos actualmente.
Un saludo
no puedo comprar si no veo precios