Hallo hallo!
Wie war das Ende August?
Viele sind bereits fast wieder bei der Arbeit.
Von unserer Seite wisst ihr, dass dies die arbeitsreichste Zeit auf dem Feld ist, wenn wir die nächste Saison vorbereiten (wir sind im September zurück!)
Dennoch respektieren wir auch eine gute Ruhe.
Besonders nach einem langen Arbeitstag in der Sonne
Es stellt sich heraus, dass Die Geschichte mit der Erde ist nicht so anders…
Ich erzähle dir.
Nach dem Säen wächst die Pflanze und wir ernten sie. Aber der Boden, genau wie wir, muss sich ausruhen.
Und so ist es, genau so. Wir lassen Flächen für eine Zeit unbewirtschaftet, im Allgemeinen nach der Ernte und bevor man wieder sät.
Diese Technik, genannt Brache, ist effektiv, weil sie erreicht, dass die Erde regeneriert ihre Bestandteile, die unerwünschten Gäste verschwinden und sie regeneriert ihre Eigenschaften auf natürliche Weise.
Denn wie wir zu Beginn sagten: ist ein lebendiges Wesen und man muss sie wie ein solches behandeln 🌱
Clara und Lola, Landwirtinnen von Campos del Abuelo, auf ihrer Farm in Xàtiva verwenden sie diese und andere ökologische Methoden zum Anbau.
Im Gespräch mit Clara auf ihrer Farm haben wir die Bedeutung besprochen, der Erde Ruhe zu gönnen. Denn wenn wir den Brachezeit oder Ruhe nicht durchführen, was passiert ist, dass wir beuten den Boden aus.
Der Boden wird ausgebeutet, wenn man missbraucht, was er geben kann, wenn man ihn verwüstet. Man könnte sagen, es ist wenn man am Ende mehr gibt, als man hat und ist völlig erschöpft.
Deshalb muss, wie wir, auch sich ausruhen, bevor man wieder arbeitet.
Also, Valentina, höre auf die Weisheit der Erde und wenn du erschöpft bist, ruhe dich aus.
Nichts ist besser, als danach mit neuer Energie zurückzukehren! 💪
Zurück zu den Kulturen auf der Farm von Clara und Lola, eine weitere Methode, die sie anwenden, hat mit der Pflanzenassoziation.
Das bedeutet, verschiedene Pflanzen verschiedener Arten zum gegenseitigen Nutzen in ihrem Wachstum zu kombinieren. Diese Vorteile reichen von der Nährstoffaufnahme über die Schädlingsbekämpfung bis hin zu einem besseren Geschmack.
Eine weitere Sache, die wir auch sehen und vielleicht von der Natur imitieren sollten: sich zusammenschließen, um solidarisch gegenseitige Vorteile zu erzielen.
In Campos del Abuelo ist es eines unserer Prinzipien, uns mit anderen Landwirten zu treffen, um gemeinsam voranzukommen 😉
Hier bereiten wir uns weiterhin vor, wie die Erde, um nächste Woche mit voller Energie zurückzukehren…
Pass auf die Hitze auf und bis zum nächsten Mal!
