Sternkürbis
Wir präsentieren Ihnen die Sternsorte Kürbis, die Königin der Kürbisse. Die Aussaat erfolgt im Frühjahr zwischen März und April, die erste Ernte findet ab der zweiten Julihälfte statt.
Traditionell hatte es ein erhebliches Handicap, und hier sind wir uns alle einig: die Schwierigkeit, es zu schälen. Beim Erdnusskürbis mit dünnerer Schale stellt dies jedoch kein Problem mehr dar, da dieser sogar mit einem Sparschäler geschält werden kann. Keine Ausreden mehr für eine gesündere Ernährung. Darüber hinaus hat dieser Kürbis die Eigenschaft, dass er an einem dunklen und kühlen Ort lange haltbar ist und daher nicht verdirbt, wenn er frisch geerntet gekauft wird.
Es handelt sich um einen Kürbis mit zartem und sehr süßem Fruchtfleisch, der sich ideal zum Braten und sogar für die Verwendung in Desserts eignet. In Mitteleuropa wird er als Beilage zu Fleisch und sogar zum Frühstück sehr geschätzt. Und das hat seine Erklärung, denn in Valencia haben wir die besten Produkte.
Mit traditionellen Techniken angebauter Kürbis
Ich bin Eduardo
Anfangs pflanzten wir diese Sorten hauptsächlich für den Heimgebrauch an und teilten sie hauptsächlich mit Familie und Freunden. Im Laufe der Zeit ist es jedoch für viele Enthusiasten zu einer wahren Leidenschaft geworden.
WIR VERKAUFEN DIREKT UND SORGEN SO FÜR EIN FRISCHES UND NATÜRLICHES PRODUKT.
