Kaki Aufgehende Sonne
Flach, rund und von einem kräftigen Orange, wie die Sonne bei Tagesanbruch. Die Kaki Aufgehende Sonne der Sorte Fuyu ist die beliebteste süße Kaki Japans und hat ein Geheimnis, das sie einzigartig macht. Sie ist vom ersten Tag an süß, auch wenn sie noch fest ist.
Sie stammt aus Gifu in Japan, wo sie vor fast zwei Jahrhunderten entstand, und heute ist sie die Königin der süßen Kakis. Sie hat keinerlei Herbe, deshalb braucht sie keine Behandlung und du musst nicht warten, bis sie weich wird. Beiß knackig hinein, wie in einen Apfel und mit Schale, oder lass sie ein paar Tage liegen, bis sie saftig und honigweich ist. Du entscheidest.
Julián baut sie in Valencia an und erntet sie von Hand genau im richtigen Moment. Vom Baum in die Kiste und von der Kiste zu dir nach Hause. Ein knackiger, süßer Bissen, der nach Herbst schmeckt.
Neue Ernte · zuerst für die Familie
Eine Kaki, die man knackig isst, frisch gepflückt von Juliáns Bäumen.
Das ist Julián
Julián baut in Valencia Fuyu-Kakis an und lässt sie am Baum, bis sie ihr kräftiges Orange und ihre volle Süße erreicht haben. Jetzt kannst du sie direkt von seinem Feld bekommen, frisch geerntet – und sicherst ihm dabei einen fairen Preis für seine Arbeit.
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Vom Feld zu dir nach Hause
Angebaut von
Julián
Herkunft
Valencia (Spanien)
Saison
Von Oktober bis Dezember
Aufbewahrung
Wenn du sie knackig magst, bewahre sie im Kühlschrank auf – so hält sie sich über eine Woche. Magst du sie lieber weich und süß, lass sie ein paar Tage bei Zimmertemperatur liegen, bis sie auf leichten Druck etwas nachgibt.
So kommt es zu dir
Auf Bestellung geerntet, in 24 h bei dir
