Coliflor Eco
En el corazón de Alboraya, Valencia, nuestro compañero Vicent, un agricultor apasionado y dedicado, es uno de los pocos que quedan con una verdadera devoción por el campo. En sus tierras, cultiva una coliflor muy especial, y además ¡ecológica!
Las coliflores de Vicent pertenecen a la misma familia que el brócoli y el repollo, y son una excelente fuente de nutrientes debido a su alto contenido en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes.
Estas coliflores, cosechadas al día por nosotros los mismos agricultores, de floretes firmes y blancos, son perfectas para una variedad de platos de lo más saludable y sostenible.
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