¿Cómo va el verano? ¿Nos echabas de menos?
No te preocupes, que aunque nos hayamos “cerrado por verano”, no nos hemos ido de vacaciones, y como prometí la semana pasada, os voy a contar lo que voy a estar haciendo en el campo durante el verano.
Porque por mucho que me gustaría tirarme a la bartola todo el día y disfrutar del ‘caloret’ en la piscina, el campo es una amante demandante, por lo que estos meses tenemos una infinidad de tareas para estar preparados para la vuelta a la carga.
Desde revisar que los cultivos estén sanos y reciban el agua que necesitan, hasta arrancar malas hiervas, la cantidad de tareas es incontable, pero hay una que puede que te sorprenda: Tirar la fruta y arrancar ramas… ¿A propósito🧐?
Pues sí, como lo oyes. Esto, que suena a vandalismo y a maltrato de plantas, es en realidad una parte imprescindible.
Sé que suena muy loco, pero deja que me explique😅
Este es uno de nuestros árboles de caqui. Como puedes ver, todavía están muy verdes, pero eso no es lo interesante de esta foto.
Esta es una foto del año pasado en octubre y aunque parece que no hay ningún problema, esta rama está en un ligo gordo…
Como ya sabes, con milenios de evolución selectiva, los agricultores hemos conseguido frutos más grandes y sabrosos, lo cual normalmente es una cualidad deseada, pero en el caso del caqui es tal el calibre, que si le dejamos crecer todos los frutos que quiera el árbol, sus ramas se romperían por el peso.
Llegado este punto, no queda más remedio que tirar unos pocos caquis para intentar salvar la rama.
Cada rama puede aguantar un par de caquis.
Sin embargo, esto es un gran desperdicio de comida, por no mencionar el esfuerzo que hace el pobre arbolito creciendo sus semillas, para que vengamos nosotros a tirárselas cuando están casi listas.
Por eso, ahora que todavía no han gastado tanta energía en hacerlos crecer, pasamos y los “aclaramos”, aunque siempre se nos cuela una rama que otra, como puedes ver que nos pasó el año pasado😅…
Para asegurarnos que los árboles siguen sanos y sobreviven a la temporada si esto pasa, tenemos otro as bajo la manga…
Pero esta newsletter ya se está haciendo larga y esta técnica tiene miga...
¡Así que no te pierdas las próximas semanas si quieres saber de qué se trata!