¿Cómo vas?
¿Ya te has acostumbrado al cambio de hora?
Nosotros la verdad, ni lo hemos notado.
En el campo nos levantamos y acostamos con el sol☀️, como lo hacían nuestros ancestros.
Eso sí, a cambio de la regularidad, nuestros días son un poquito más moviditos de lo normal.
La Newsletter de hoy va a ser un poco más larga de lo normal, pero te aseguro que merece la pena, porque te voy a contar qué hago en mi día a día para llevarte esta fruta tan fresca y natural que te gusta tanto.
Ni te imaginas lo ajetreado que es mi día a día, te lo cuento🙈:
Mis días empiezan temprano, sobre las 5 am me levanto y me voy al campo a recoger la fruta y verdura para tus pedidos cuando aún es de noche🌃.
Como cada agricultor tiene los campos en un lugar distinto, así que intento coger suficiente producto para hacer todos los pedidos del día, aunque al final siempre calculo de menos y tengo que hacer otra pasada😅.
Esto no es un problema con la fruta que cultivamos nosotros, pero Campos del Abuelo ha crecido mucho, y ya son muchos los agricultores en nuestra familia.
Por ejemplo, hoy he empezado el día yendo a Játiva a recoger el ajo y cebolla tiernos de Javi, y aprovechando que estaba allí, me pase por la huerta de Adrián y recogí también unos fresones🍓 y las acelgas🥬 de Quique.
De vuelta a casa, aprovecho para desayunar y coger fuerzas, porque es hora de empezar a recolectar nuestro producto insignia: Las Naranjas de Valencia🍊.
Así me tiro horas recolectando frutas y verduras de todas partes de la huerta Valenciana, y sobre la 1pm, vuelvo a casa para comer.
Pero el día no para, como al mediodía hace un calor que no se puede estar en el campo, durante estas horas más cálidas me dedico a empaquetar las hortalizas que acabo de recoger.
Yo me aseguro personalmente de que todas las cajas estén selladas, y bien selladas. Es muy importante para que os lleguen en la mejor condición posible📦.
Después de todo, sería una lástima que se dañase una fruta tan fresca como la que os enviamos🍊.
¿Te acuerdas que antes te mencione que normalmente nos faltan frutas y verduras para completar los pedidos🤔?
¡Bien, se nota que estás atento🤗!
Pues efectivamente, la mayoría de los días me toca ir otra vez a recoger fruta a los campos antes de que llegue Rafa, de MRV, sobre las 5-6 pm para que te lleguen a tu casa antes de las 2 pm del día siguiente ¡Es toda una carrera contrarreloj🏃💨!
Una vez Rafa se lleva todas las cajas, toca prepararse para el día siguiente; las tareas son muchas y variadas, ahora por ejemplo estamos podando, y cuando terminamos de podar una sección, trituramos las ramitas para que los nutrientes vuelvan al suelo🌱.
Todo avance es bueno, sin embargo, el progreso real lo hacemos el Viernes/Sábado, que es cuando tenemos todo el día para hablar con los agricultores y planificar la semana, trabajar las tierras, grabar los videos que subimos a Instagram, y una larga lista de tareas para asegurarnos de que cada mañana tenemos lista frutas y verduras de la mejor calidad lista para enviarte.
¿Qué te ha parecido? Es una vida ajetreada, pero merece la pena por poder ofrecer un producto de tan alta calidad.
¿Quieres saber más de nuestros productos?
Pues estás de suerte, hemos subido un blog de nuestro ajo tierno que te va a encantar.
¡Que tengas una feliz semana!
