Tomate Óptima
Os presentamos un tomate premium autóctono de Valencia, de las zonas cercanas al mar y esa salinidad hace que que tenga un sabor inigualable.
Su cultivo se reduce a un par de meses y las plantas no son muy productivas por lo que la demanda supera siempre a la oferta.
Es un tomate de buen tamaño completamente carnoso sin apenas pepitas, sin huecos por lo que pesa bastante. Con un equilibrio exacto entre dulzor y acidez. Acompañado de aceite de oliva es un bocado exquisito.
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