Castañas grandes y pequeñas separadas en dos montones

Kleine oder große Maronen – welche schmecken besser?

„Die wollen wir nicht mal geschenkt, die gehen auf den Markt.“ Antonio erklärt uns, warum die, die zwischen Kastanienbäumen leben, oft die kleine Marone wählen, wie das Kaliber gemessen wird und wie du Maronen nach Geschmack auswählst.

— Eduardo Cifre