Ils bourdonnent, signe que nous cultivons

Le miel artisanal de Raquel, issu des fleurs des montagnes de León : nous vous expliquons pourquoi les abeilles sont indispensables pour polliniser les fruits et légumes.

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Aujourd'hui, je te raconte une histoire en rouge

Oranges Sanguinelli de María Jesús : l'histoire d'une agricultrice revenue à la terre pour l'orange de son enfance. Et voici le miel de Raquel.

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Ça sent le roussi, je te donne un indice ?

Pourquoi une orange peut avoir un goût bizarre : comment elle absorbe les odeurs de son environnement et comment la conservation influence sa saveur. Nos conseils pour bien la conserver.

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Ça, on aime beaucoup

Fraises et humidité : ce que sont la botrytis et l'oïdium, comment ils touchent la fraise après des semaines de pluie et ce que fait Adrián au champ pour les prévenir.

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Ils ne veulent pas que tu le saches

Saison des oranges et des avocats : découvrez quelles variétés sont de saison à chaque période, comme la Navelina ou la Navel Powell, pour choisir de vrais fruits de saison.

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Encore une fois...

Une semaine de pluie à Valence : son effet sur la récolte des mandarines et sur la floraison, et les épinards des champs de Vicent, tout juste récoltés.

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Voici comment semer

Quand j'ai planté mes kakis Rojo Brillante : l'histoire de tout petits arbres dont presque personne ne voulait et qui ont poussé aussi bien que les autres.

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Amour orange

Comment savoir si une orange est bonne : les conseils d'un agrumiculteur sur la couleur, l'arôme et la texture pour bien la choisir. Et voici la tomate Raf Mini de Pepe.

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Est-elle romaine ?

Laitue romaine : comment elle a été sauvée grâce au vent de Poniente, et des anecdotes sur sa culture, son histoire et pourquoi on l’appelle aussi laitue espagnole.

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Le problème de La Tristesse

La Tristeza des agrumes : une histoire de famille autour de cette maladie qui a frappé les orangers, et pourquoi le porte-greffe est si important.

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Jus vs table

Orange à jus ou orange de table : nous vous apprenons à les distinguer grâce au nombril et à la taille, avec des exemples de variétés comme la Salustiana. Et aussi des avocats Hass et Pinkerton.

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Un sujet sur les kakis

Kakis mûrs et délicats : pourquoi certains souffrent pendant le transport, ce qu'est l'astringence, comment elle disparaît et ce que nous faisons pour qu'ils vous arrivent en bon état.

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