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Der Stiel und die Reifung
Das Stielchen der Avocado: Wie du am Stielansatz erkennst, ob sie reif ist, ein Hausmittel-Trick, um sie zu Hause mit Äpfeln nachreifen zu lassen, und wie es um die Orangen steht.
So entstand
Hass-Avocado: die kuriose Geschichte, wie sie dank eines Postboten aus Kalifornien und dem Veredeln entstanden ist – genau jetzt, wo wir mit der Ernte unserer eigenen beginnen.
Man sieht es nicht, aber es ist da.
Der Thrips, ein winziges Insekt, das Spuren auf der Schale von Orangen und Kakis hinterlässt: Wir erzählen dir, welche Arten es gibt und warum die Frucht innen trotzdem gut bleibt.
Was ich geerbt habe
Was man vom Feld erbt: ein Gespräch mit Vicent darüber, wie es ist, Landwirt von Generation zu Generation zu sein, und die Geschichte aus der Zeit, als auf meinem Land noch Reis angebaut wurde.
Es de hier
Die Salustiana-Orange ist in Énova aus einer natürlichen Mutation entstanden: Wir erzählen dir ihre Geschichte, warum sie so viel Saft hat und was aus dem Salat von Javi und Alberto geworden ist.
Der Wind
Der Poniente-Wind als Verbündeter: wie er nach den Regenfällen die Salate von Javi und Alberto retten kann, und die Ankunft der roten Kiwi von Ricard aus Montesa.
Die Klone
Geklonte Avocados: Salvador erklärt uns, wie er durch die Vermehrung seiner Avocadobäume kräftige Bäume und Früchte von bester Qualität bekommt, und wie die Orangenernte läuft.
Der Stern kehrt zurück
Die Navelina-Orangen sind zurück, die ersten der Saison: wie es unseren Feldern nach der DANA geht und wie die Lieferungen zu dir nach Hause wieder anlaufen.
Mit Vertrauen
Nach dem Unwetter (DANA) gibt es gute Nachrichten: Den Feldern unserer Bauern geht es gut, und alle Produkte im Shop sind weiterhin in gewohnter Qualität für dich erhältlich.
Fuerzas
Die DANA-Unwetter in Valencia, vom Feld aus erlebt: wie zu viel Regen den Orangenbäumen und dem Obst zusetzt – und eine Botschaft voller Mut und Unterstützung für alle Betroffenen.
Sie sind zurück!
Die Rojo Brillante Kakis sind zurück: Wir zeigen dir den Weg bis zur Ernte, vom Ausdünnen bis zur Pflege einer so empfindlichen Frucht, und drei Arten, sie zu genießen.
Er ist lebendig
Römersalat von Javi und Alberto: Wir besuchen ihre Ernte, um zu sehen, warum ein frisch geschnittenes Lebensmittel lebendig ist und welche Geheimnisse sein Name birgt.
